แคลอรี่เป็นศูนย์และหัวใจที่แข็งแรง: ประโยชน์พิเศษ 8 ประการของชาดำ
คุณรู้หรือไม่ว่าชาดำเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่มาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 17 มีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจต่อสุขภาพของเรา? บ่อยครั้งคุณจะเคยได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติของชาเขียวตะวันออกมากขึ้น
แต่เมื่อคุณอ่านรายการประโยชน์ 8 ข้อนี้ คุณจะเริ่มดื่มชาดำมากขึ้นกว่าเดิมมาก!
นี่คือสิ่งที่เล็กน้อยเกี่ยวกับชาดำที่คุณควรรู้:
- ชาดำที่ไม่มีนมมีแคลอรีเป็นศูนย์ ว้าว!
- ชากับนมสี่ถ้วยให้แคลเซียม 21% ของความต้องการต่อวันโดยไม่จำเป็นต้องใช้อาหารเสริม ที่รัก!
- เป็นแหล่งของแร่ธาตุเพื่อสุขภาพสองชนิด ได้แก่ แมกนีเซียมและโพแทสเซียม
- ชาเฉลี่ยหนึ่งถ้วยมีระดับคาเฟอีนน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของกาแฟหนึ่งถ้วย
- เป็นแหล่งฟลูออไรด์จากธรรมชาติ!
- ชาเขียวและชาดำมาจากพืชชนิดเดียวกัน Camelia sinensis. อย่างไรก็ตาม ชาเขียวไม่ได้ถูกออกซิไดซ์เหมือนชาดำ เนื่องจากเป็นองค์ประกอบที่ทำให้ชาทั้งสองมีสีและรสชาติต่างกัน
ดูสิ่งนี้ด้วย
1. มีหลายแบบสำหรับทุกรสนิยม
ชาทั้งหมดมาจากพืชเมืองร้อนชนิดเดียวกัน แต่เป็นกระบวนการที่ใบของมันถูกออกซิไดซ์ซึ่งทำให้มีชาหลากหลาย: ดำ ขาว และอูหลง
ชาดำเป็นใบที่ออกซิไดซ์อย่างสมบูรณ์ มีชาดำประเภทหลัก แต่เป็นวิธีการเพาะปลูกที่แตกต่างกันซึ่งผลิตชาดำหลากหลายชนิดภายใน
เช่นเดียวกับไวน์ ชาดำสามารถมีเฉดสี รสชาติ และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันได้ ลองพวกเขาทั้งหมด!
ก่อนอ่านบทความนี้ มาทำความรู้จักกับชาที่มีอยู่ทั้งหมดกันเถอะ คุณชอบอะไรมากที่สุด?
2. เป็นประโยชน์ต่อหัวใจ
การดื่มชาวันละ 3-4 ถ้วย (ประมาณ 2 ถ้วยเต็ม) สามารถลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายได้ 11%
การศึกษาในฟินแลนด์เปิดเผยว่าผู้ชายที่ดื่มชามากกว่าสองถ้วยต่อวันมีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองลดลง 21% ในขณะที่งานวิจัยของฝรั่งเศสพบว่าผู้หญิงที่ดื่มชามากกว่า 3 ถ้วยต่อวันมีความเสี่ยงลดลง 32% ของหลอดเลือดแดงอุดตัน
3. ปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้
คาเฟอีนที่มีอยู่ในชาดำ ในปริมาณที่น้อยกว่ากาแฟอย่างแน่นอน มีส่วนช่วยในการทำงานของกิจกรรมทางปัญญาและสมองของเรา และยังส่งผลต่ออารมณ์และระดับของความสนใจอีกด้วย
บวกกับฟลาโวนอยด์ (สมองชนิดหนึ่ง.
4. สามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้
ในความเป็นจริง การบริโภคชาดำเป็นประจำช่วยเพิ่มการกระจายตัวของไขมันในร่างกาย ดังนั้นจึงส่งผลดีต่อน้ำหนักตัวโดยทั่วไป
5. ดีต่อฟันของคุณ
ชาดำสามารถป้องกันการก่อตัวของคราบฟันได้: แน่นอนถ้าคุณไม่เพิ่มน้ำตาลมากมาย!
โพลีฟีนอลที่มีอยู่ในชาดำยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในปาก: ดังนั้นจึงป้องกันการติดเชื้อและสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ลดความเสี่ยงของกลิ่นปาก!
อย่างไรก็ตาม ชาประเภทนี้ ซึ่งค่อนข้างคล้ายกับกาแฟ อาจทำให้ฟันของคุณเปื้อนได้
6. ป้องกันเบาหวานชนิดที่ 2 ได้
การศึกษาใหม่พบว่าชาดำสามารถช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 โดยช่วยควบคุมการย่อยคาร์โบไฮเดรตและโดยการยับยั้งเอนไซม์ย่อยอาหารบางชนิดที่ควบคุมการสร้างกลูโคส
การยับยั้งการทำงานของเอนไซม์เหล่านี้ส่งผลให้ปริมาณกลูโคสในร่างกายลดลง
ไม่ว่าในกรณีใด กฎของการจำกัดน้ำตาลนั้นใช้ได้เสมอ!
7. เป็นสารต้านมะเร็ง
ชาดำ ผลไม้รสเปรี้ยว และน้ำผลไม้เป็นแหล่งของฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งรังไข่ได้
ชาสองถ้วยสามารถลดความเสี่ยงนี้ได้ 30%
8. คุณสามารถสนุกกับมันได้หลายวิธี
คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาดำได้หลายวิธีนอกเหนือจากการผสมนมและน้ำตาลแบบดั้งเดิมหรือเสิร์ฟพร้อมกับมะนาวฝานเป็นแว่น
ดูสิ่งนี้ด้วย:
สมาธิ ผ่อนคลาย และพลังงาน: 10 คุณสมบัติของชาเขียวมัทฉะที่คุณปฏิเสธไม่ได้
ราชาแห่งการดีท็อกซ์: 6 ประโยชน์สุดมหัศจรรย์ของมะนาวเพื่อสุขภาพของคุณ
หวานฉ่ำ: 7 คุณประโยชน์ของลูกพีช