การกินพาสต้ามีดีกว่าที่คิด: นี่คือเหตุผล
บ่อยครั้งที่พาสต้าถูกระบุว่าเป็นหนึ่งในศัตรูตัวฉกาจของอาหาร ซึ่งเป็นอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต เราตัดสินใจผิดพลาดว่าต้องการกำจัดพาสต้าและคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งที่คิดไม่ถึงในอาหารเพื่อสุขภาพและสมดุล แล้วพาสต้ามีประโยชน์อย่างไร? ดีกว่าที่จะค้นพบพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับสูตรอร่อยเช่นมะเขือยาวยัดไส้สปาเก็ตตี้โดยไม่มีปัญหา:
ประโยชน์ของพาสต้า
พาสต้ามีเคล็ดลับหลายอย่าง: อันที่จริง ถ้าเราเครียด ถ้าเราเป็นโรคนอนไม่หลับ ถ้าเราอยู่ในวัยหมดประจำเดือน หรือถ้าเราเป็นโรค premenstrual อาหารนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งแม้ในตอนเย็น นี่เป็นเพราะ พาสต้าส่งเสริมการสังเคราะห์เซโรโทนินและเมลาโทนินจึงมีผลผ่อนคลายและอำนวยความสะดวกในการพักผ่อน นอกจากนี้เซโรโทนินยังให้ความรู้สึกเป็นอยู่ที่ดีและถูกสังเคราะห์ได้อย่างแม่นยำจากกลูโคสที่ปล่อยออกมาจากการวาง
อีกครั้ง พาสต้าเป็นพลังงานบริสุทธิ์ ย่อยง่ายสามารถให้พลังงานใช้ได้ทันที สุดท้าย หากพาสต้าเป็นคาร์โบไฮเดรตจริง ก็ยังเป็นพาสต้าที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำที่สุดด้วย นั่นคือ พาสต้าจะช่วยปกป้องหัวใจ
ดูสิ่งนี้ด้วย
โดย GIPHY
กินพาสต้าอะไรดี
ในการเริ่มต้นควรหลีกเลี่ยงพาสต้าที่สุกเกินไปและควรเลือกพาสต้าอัล dente อย่างแน่นอน พาสต้าอัล dente ไม่เพียงแต่จะมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำเท่านั้น แต่ยังรับประกันความรู้สึกอิ่มอีกด้วย ลาก่อนพาสต้าที่สุกเกินไป ถ้าอย่างนั้นก็จะดีกว่าถ้ากินพาสต้าโฮลมีลซึ่งคุณสามารถดื่มด่ำกับการสร้างสูตรอาหารมากมาย สุดท้ายพาสต้าข้าวสาลีดูรัมและสปาเก็ตตี้โดยเฉพาะจะดีกว่า เพราะ? นอกจากจะอร่อยอยู่เสมอแล้ว ทั้งแบบคลาสสิกและแบบเรียบง่ายกับมะเขือเทศ และในรุ่นที่ซับซ้อนกว่านั้น พวกมันยังมีดัชนีน้ำตาลที่ต่ำกว่าและเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นี่คือรายการอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำเพื่อดู:
