โรตีมันฝรั่งและหัวหอม: วิธีการเตรียมแพนเค้กมันฝรั่งแสนอร่อย!

จานนี้เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเหมาะที่จะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกับเพื่อน ๆ ! คอร์สที่สองหรือเครื่องเคียงเรียกอีกอย่างว่า "Potato Rosti" ซึ่งเป็นสูตรอาหารที่มีพื้นเพมาจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์ แพนเค้กแสนอร่อยและกรุบกรอบที่จะทำให้อาหารเย็นของคุณอร่อยและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์!
มาดูวิธีทำแพนเค้กมันฝรั่งกรุบกรอบแสนอร่อยกันเถอะ!

ส่วนผสม:

มันฝรั่ง 7 ลูก
3 หัวหอม
ไข่ 1 ฟอง
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยและเกลือ
น้ำมัน

วิธี:

ขั้นตอนที่ 1: ล้างและปอกมันฝรั่งด้วยมีดหรือที่ปอกมันฝรั่ง ตะแกรงให้ละเอียดเพื่อขจัดน้ำส่วนเกิน ตัดหัวหอมด้วย!
ขั้นตอนที่ 2: ใส่แป้ง 3 ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง เกลือ และพริกไทยป่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันในชาม
ขั้นตอนที่ 3: ผัดน้ำมันในกระทะและวาง 4 ช้อนโต๊ะของการเตรียมที่ปรุงสดใหม่
ขั้นตอนที่ 4: ทำให้แพนเค้กสุกดีด้านหนึ่ง พลิกกลับด้าน ปล่อยให้อีกด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุงอาหารอันโอชะเหล่านี้!
ขั้นตอนที่ 5: เริ่มใหม่จนกว่าคุณจะหมดสารประกอบ
ขั้นตอนที่ 6: จัดแพนเค้กบนจานเสิร์ฟหรือบนเตียงสลัด! คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสโยเกิร์ตหรือมายองเนส

มันฝรั่งกัดแสนอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่โลภและน่ารับประทาน มีคนทำเป็นกับข้าวด้วย! พวกเขาต้านทานไม่ได้สำหรับรสชาติและความกรุบกรอบของพวกเขา! สามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบและในกระทะที่ทอดหรือผัดกับน้ำมันโดยใช้กระทะที่ไม่ติดกระทะ สำหรับการปรุงอาหารที่เบากว่า คุณสามารถอบอาหารพิเศษเหล่านี้ในเตาอบโดยใช้น้ำมันหยดลงบนแพนเค้กแต่ละชิ้น มีหลายรูปแบบ: บางชนิดเพิ่มหัวหอมในการเตรียม, คอร์เกตต์บางชนิด, เบคอนหรือแฮมสุกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ลองใส่ชิ้นจุดหั่นบาง ๆ หรือแฮมดิบลงไปเพื่อให้ได้รสเค็มและเข้มข้นน้อยลง รุ่นคลาสสิกประกอบด้วย: มันฝรั่ง โรสแมรี่ เกลือและน้ำมัน ทางเลือกอื่นที่เราเตรียมไว้คือการเติมหัวหอมและแป้ง 3 ช้อนชา ซึ่งมีประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารแป้งที่สมบูรณ์แบบ! หากคุณมีบ๊วยที่จะบริโภคคุณสามารถเพิ่มในการเตรียมการนี้ได้ แนะนำให้บริโภคทันทีหลังทำอาหาร อย่างช้าที่สุดหลังจากไม่กี่ชั่วโมง หากเก็บไว้เป็นเวลานานจะสูญเสียความกรุบกรอบและรสชาติเริ่มแรก! เพื่อเพิ่มรสชาติ พวกเขาสามารถใช้ร่วมกับโยเกิร์ตหรือซอสมายองเนสที่จะทำให้อาหารชิ้นนี้อร่อยยิ่งขึ้นในการเตรียมซอสโยเกิร์ตที่บ้าน คุณจะต้องใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำ กุ้ยช่าย เกลือ และพริกไทยดำหรือพริกไทยป่นเล็กน้อย! ในการปรุงมายองเนส คุณจะต้องใช้ไข่แดง น้ำมัน น้ำส้มสายชูหรือมะนาว ไม่เพียงแค่นั้น คุณยังสามารถเสิร์ฟแพนเค้กแสนอร่อยพร้อมใบสลัดบนจานสำหรับตกแต่ง ลองเพิ่มซอสโยเกิร์ตหนึ่งช้อนชาที่ด้านบนของแพนเค้กและแซลมอนรมควันสำหรับปรุงแต่ง เม็ดยี่หร่าพร้อมแล้ว! เป็นสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่ทำให้เพื่อนและญาติประหลาดใจและประหลาดใจ เมื่อคุณปรุงแพนเค้กมันฝรั่งแล้ว ให้คลุมด้วยกระดาษครัวเพื่อให้มันอุ่นและทำให้น้ำมันส่วนเกินแห้ง! รสชาติที่ดี!