สาหร่ายสไปรูลิน่า: คุณสมบัติและประโยชน์ของสาหร่ายมหัศจรรย์นี้!

สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นราชินีแห่ง superfoods คุณสมบัติและประโยชน์ของมันช่างมหัศจรรย์จริงๆ คุณพร้อมหรือยังที่จะค้นหาว่ามันคืออะไร ถ้ามันมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักและหลายวิธีในการบริโภค (ตั้งแต่แบบผงไปจนถึงแบบเม็ด) มาดูกัน มาดูกันดีกว่าว่ามันคืออะไร

สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่มีรูปร่างเป็นเกลียวและอยู่ในหมวดหมู่ของไซยาโนแบคทีเรียซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่มีต้นกำเนิดนับพันปีที่สามารถดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์และปล่อยออกซิเจนได้รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณในเขตร้อนชื้นในปัจจุบันส่วนใหญ่ปลูกในทะเลสาบเทียม ( มันเป็น "สาหร่ายน้ำจืด) ของเม็กซิโกและจีน: ในการเจริญเติบโตนั้นต้องการความเป็นด่างสูง เกลือแร่ และอุณหภูมิระหว่าง 30 ถึง 40 องศา

ในปี 1974 สาหร่ายเกลียวทองได้รับการขนานนามว่าเป็น "อาหารแห่งอนาคต" ในการประชุม UN World Food Conference และ "อาหารที่ดีที่สุดของศตวรรษที่ 21" โดย WHO สารอาหารที่มีปริมาณสูงนั้นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้แม้แต่กับนักบินอวกาศในภารกิจอวกาศ ค้นหาว่ามันคืออะไรและมาเน้นที่คุณสมบัติและประโยชน์ของมันกัน แต่ก่อนอื่น มาดูซุปเปอร์ฟู้ดที่มีประโยชน์ (และอร่อย) อื่นๆ เหล่านี้ก่อน:

สาหร่ายสไปรูลิน่ามีไว้ทำอะไร สรรพคุณและประโยชน์ ตั้งแต่ผิวหนัง จนถึงต่อมไทรอยด์ และอื่นๆ อีกมากมาย

สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นอาหารที่สมบูรณ์อย่างแท้จริง: ประกอบด้วยโปรตีน กรดอะมิโนจำเป็น เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ซีลีเนียม วิตามินในปริมาณ (A, B, C, E) กรดไขมันจำเป็น (โดยเฉพาะโอเมก้า 6) สารอาหารมี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย

ประการแรก สาหร่ายสไปรูลิน่ามีประโยชน์มากในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอลและช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงาน เป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ: อันที่จริงแล้วเป็นการต่อต้านอนุมูลอิสระและกระบวนการชราภาพที่ยอดเยี่ยม

สาหร่ายเกลียวทองเป็นยารักษาผิวของเราอย่างแท้จริง! ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ใช้สำหรับครีมให้ความชุ่มชื้นและต่อต้านริ้วรอยบนใบหน้า เช่นเดียวกับการปรับสี กระชับ และบำรุงผิวทั่วร่างกายด้วยวิตามิน A, B และ E ที่สูงซึ่งยังทำให้ มันมีประสิทธิภาพมากต่อการเกิดสิว

สาหร่ายที่เราโปรดปรานยังช่วยทำให้วงจรเป็นปกติและลดอาการปวดประจำเดือนได้เป็นอย่างดี มันช่วยเราต่อต้านความเหนื่อยล้า โรคโลหิตจาง (มีธาตุเหล็กอยู่มาก!) แต่ยังรวมถึงโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคเบาหวานด้วย

ต้านการอักเสบ ให้พลังงาน ต้านอนุมูลอิสระและล้างพิษ: คุณสมบัติของสาหร่ายสไปรูลิน่าไม่มีใครเทียบได้อย่างแท้จริง! นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ไม่สร้างปัญหาใดๆ สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ แม้ว่าคำแนะนำทางการแพทย์จะแนะนำเนื่องจากอาจรบกวนการใช้ยาอื่นๆ

ดูสิ่งนี้ด้วย

ถั่วพิสตาชิโอ: สรรพคุณและประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ

บรอกโคลี: สรรพคุณ ประโยชน์ และคุณค่าทางโภชนาการ

ฟักทอง: สรรพคุณและประโยชน์ของผักในฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยม!

สาหร่ายสไปรูลิน่าใช้สำหรับลดน้ำหนักหรือไม่?

สาหร่ายสไปรูลิน่ามีปริมาณโปรตีนสูงมากและอาจเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการลดน้ำหนักหากคุณปฏิบัติตามอาหารที่มีโปรตีน ด้วยปริมาณสารอาหารที่สูง จะช่วยให้คุณมีร่างกายที่แข็งแรงโดยการบริโภคอาหารในปริมาณเล็กน้อยโดยไม่พลาดสิ่งใดจากความต้องการประจำวันของเรา

ไม่น่าแปลกใจเลยที่สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นพื้นฐานของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายชนิด เหนือสิ่งอื่นใดที่ใช้โดยผู้ที่เล่นกีฬา เนื่องจากได้รับวิตามินและเกลือแร่ในปริมาณสูง ค้นหาว่าอาหารอื่น ๆ ที่ระบุสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว:

ดูเพิ่มเติม: อาหารที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ: อาหารทั้งหมดที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้!

© iStock อาหารที่เร่งการเผาผลาญอาหาร: อาหารลดน้ำหนักทุกชนิด!

ผงหรือแท็บเล็ต? วิธีบริโภคสาหร่ายสไปรูลิน่า

สาหร่ายสไปรูลิน่าโดยทั่วไปมีจำหน่ายในรูปแบบผงหรือเม็ด สามารถเติมลงในเครื่องดื่ม เจือจางในแก้วน้ำ น้ำผลไม้หรือของเหลวอื่นๆ ในซุป หรือใส่ลงในแป้งโดเป็นส่วนผสมได้ คุณยังสามารถหามันมาเป็นเกล็ดเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้อีกด้วย แน่นอนว่ามันสำคัญมากที่จะต้องตรวจสอบที่มาของมันอยู่เสมอและว่ามันมาจากพืชผลภายใต้การดูแล

สำหรับปริมาณจะเป็นการดีกว่าเสมอที่จะไม่ใช้ปริมาณเกิน 5 กรัมต่อวันซึ่งอาจนำไปสู่ข้อห้าม ระหว่าง 1 กรัม ถึง 5 เป็นการวัดที่ถูกต้อง เนื่องจากมีสารอาหารเข้มข้นสูง รออะไร ไปลองกันเลย

สำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของสาหร่ายสไปรูลิน่า คุณสามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ Humanitas