แตงกวา : สรรพคุณและประโยชน์ของผลไม้ดีท็อกซ์สุดล้ำค่า
เราทราบดีว่าคุณสมบัติที่มีชื่อเสียงที่สุดของแตงกวาคือคุณสมบัติเกี่ยวกับดีท็อกซ์ไลน์และอาหาร แต่มีสรรพคุณที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักของแตงกวา ค "คือสามารถใช้ในเครื่องสำอางเพื่อเตรียมมาสก์และขี้ผึ้งสำหรับผิว ก่อนหน้านั้นเพื่อ ลงลึกในเรื่องนี้ เราขอนำเสนอวิดีโอสั้น ๆ เกี่ยวกับการเยียวยาที่มีประสิทธิภาพเพื่อขจัดอาการบวมจากดวงตา (แตงกวาเป็นหนึ่งในนั้น!)
แตงกวา: สรรพคุณ แคลอรี่ และคุณค่าทางโภชนาการ
แตงกวาเป็นผักที่ให้แคลอรีต่ำที่สุดชนิดหนึ่ง จริงๆ แล้วนับได้เพียง 12 แคลอรีต่อ 100 กรัมเท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายไม่เพียงแต่สำหรับผิวแต่ยังรวมถึงสิ่งมีชีวิตโดยรวมอีกด้วย มันเป็นของครอบครัวของ แตง (หรือ cocurbits)และยังเป็นผักที่อุดมด้วยน้ำมากที่สุดอีกด้วย โดยมีถึง 95% ของผักนั้น
แตงกวามีลักษณะเป็นรูปทรงยาว มักมีผิวสีเขียวเข้มและมีเนื้อสีเขียวเป็นน้ำและมีเมล็ดสีขาว ถ้าแตงกวามีขนาดเล็กมาก อาจไม่มีเมล็ด
แตงกวามีลักษณะพิเศษที่อุดมไปด้วยน้ำ และด้วยเหตุนี้ แตงกวาจึงทำให้ผักสดชื่นและทำให้บริสุทธิ์ แคลอรี่ต่ำและปราศจากไขมัน มีประโยชน์อย่างมากในการระงับความหิวและอาหารเสริมของเหลว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเรารับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำ สำหรับผู้ที่ต้องการให้ร่างกายแข็งแรง จะต้องบริโภคในเวลาใด ๆ ของวัน เป็นกับข้าว ของว่าง ฯลฯ ... โดยปกติแล้วพวกเขาจะรับประทานดิบเสมอ
ดูสิ่งนี้ด้วย
คุณสมบัติทางโภชนาการของแตงกวา
แตงกวามีเกลือแร่ที่สำคัญ เช่น โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส วิตามินซี โฟเลต และวิตามินเค แต่ "ส่วนผสม" เหล่านี้มีไว้เพื่ออะไร? นอกจากนี้ยังมีสารอื่นที่แสดงถึงลักษณะของแตงกวา: กรดทาร์ทาริก ถึงเวลาแล้วที่จะหาข้อมูลเพิ่มเติม
โพแทสเซียม
แตงกวาอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ส่งเสริมการกำจัดของเหลวส่วนเกินโดยต่อต้านการกักเก็บน้ำที่เกลียดชังมากนอกจากนี้ด้วยโพแทสเซียมแตงกวาสามารถลดความดันโลหิตได้
ฟอสฟอรัส
ฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุที่สร้างกระดูกและฟัน นอกจากนี้ ยังมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นวิตามินบางชนิด และยังเข้าไปแทรกแซงกระบวนการซ่อมแซมเซลล์อีกด้วย
วิตามินซี
วิตามินซีเรียกอีกอย่างว่ากรดแอสคอร์บิก มีประโยชน์สำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องเราจากไวรัสและแบคทีเรีย ต่อต้านการติดเชื้อและไข้หวัด ช่วยให้ดูดซึมธาตุเหล็กในลำไส้และช่วยสร้างคอลลาเจน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพจึงต่อสู้กับเซลล์ อายุมากขึ้นและต่อต้านการก่อตัวของเซลล์มะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ
โฟเลต
โฟเลตคือโปรวิตามิน ซึ่งเป็นองค์ประกอบในร่างกายของเราที่จะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามิน B9 หรือกรดโฟลิก และเข้าไปแทรกแซงกระบวนการต่างๆ ของเซลล์ที่จำเป็นต่อการทำงานของสมอง
วิตามินเค
วิตามินที่มีอยู่ในแตงกวานี้มีความสำคัญต่อการปกป้องกระดูกและต่อสู้กับสภาวะอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
กรดทาร์ทาริก
ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ แตงกวามีกรดทาร์ทาริก เป็นกรดที่พบได้ทั่วไปในโลกของพืช ซึ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อันที่จริง สารนี้ป้องกันไม่ให้ส่วนหนึ่งของคาร์โบไฮเดรตที่กินเข้าไปในอาหารเดียวกันถูกเปลี่ยนเป็นไขมัน ทำให้พวกมันถูกกำจัดออกโดยตรงด้วยอุจจาระ
ประโยชน์ของแตงกวาเพื่อสุขภาพ
ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นประโยชน์ของแตงกวาสำหรับร่างกายมนุษย์มีบางอย่างที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่จะพูดถึงพวกเขาโดยเฉพาะเราสามารถคาดการณ์ได้ว่าการใส่แตงกวาในเมนูประจำสัปดาห์จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามการควบคุมอาหาร ผักเหล่านี้พิเศษหรือไม่?
- พวกเขาต่อต้านความดันโลหิตสูง
แตงกวาอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกิน โดยส่งผลดีต่อความดัน
- พวกเขาทำให้บริสุทธิ์และขับปัสสาวะ
แตงกวาอุดมไปด้วยน้ำ จึงเป็นพันธมิตรที่ดีในการให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายและต่อต้านการกักเก็บน้ำ ชำระร่างกายให้บริสุทธิ์ และปลอดจากสารพิษและสารอันตราย
- พวกเขากำลังระบายน้ำ
แตงกวาเป็นผักระบายน้ำที่ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดนิ่วด้วยคุณสมบัติในการทำให้บริสุทธิ์ น้ำที่ประกอบด้วยส่วนใหญ่ขัดขวางการก่อตัวของนิ่วในกระเพาะปัสสาวะหรือไต
- พวกมันต่อต้านกรดยูริก
กรดยูริกเป็นสารอันตรายที่ในบางกรณีมีแนวโน้มที่จะสะสมในร่างกายด้วยเนื่องจากโรคที่เรียกว่า โรคเกาต์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการอักเสบของข้อต่าง ๆ การบริโภคแตงกวาเป็นประจำช่วยลดระดับกรดยูริก ช่วยในกระบวนการบำบัดรักษา
- ช่วยลดน้ำหนัก
กรดทาร์ทาริกที่มีอยู่ในแตงกวาสามารถส่งเสริมการลดน้ำหนัก เนื่องจากจะป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตบางส่วนเปลี่ยนเป็นไขมัน
- พวกเขาต่อต้านอนุมูลอิสระ
แตงกวาอุดมไปด้วยวิตามินซีที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและมีฤทธิ์ขับไล่อนุมูลอิสระ
- พวกเขาลดคอเลสเตอรอล
การบริโภคผักนี้เป็นประจำจะส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
- ช่วยเรื่องเบาหวาน
การกินแตงกวานั้นดีสำหรับคนเป็นเบาหวาน แตงกวามีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีเส้นใยสูง จึงช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้ต่ำ
- ต่อต้านโรคลำไส้
ในบรรดาคุณสมบัติที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักของแตงกวาคือคุณสมบัติในการต่อต้านปรสิตในลำไส้
- บรรเทาอาการปวดข้อ
แตงกวายังเป็นผักที่มีประโยชน์ในกรณีที่มีอาการปวดข้อ เนื่องจากมีซิลิกอนอยู่ด้วย
- ประโยชน์ต่อผิว
แตงกวาเป็นพันธมิตรของผิวเพราะช่วยให้ความชุ่มชื้นและดำเนินการชำระล้างในกรณีของสิวหัวดำและสิว
สรรพคุณของแตงกวา : ไอเดียความงามและสูตรน่าใช้
สิ่งแรกที่ควรทราบเมื่อซื้อแตงกวาก็คือแตงกวานั้นไม่ช้ำหรือแห้งหรือมีผิวหมองคล้ำ ถ้าคุณไม่ชอบเมล็ดในนั้น ให้เลือกแตงกวาที่มีขนาดไม่ใหญ่เกินไป ผักเหล่านี้ควรเก็บไว้ในตู้เย็นสักสองสามวัน วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคคือดิบโดยไม่ต้องปอกเปลือก
"สูตร" แบบคลาสสิกประกอบด้วยสลัดแตงกวาที่ใส่น้ำมัน เกลือ พริกไทยและน้ำส้มสายชู เป็นของหายาก แต่ในบางประเทศแตงกวาก็ปรุงสุกเช่นกัน จากนั้นก็มีแตงกวาดองซึ่งมักจะมีขนาดเล็กมาก
วิธีหนึ่งในการใช้ประโยชน์จากแตงกวาเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างคือการคั้นน้ำผลไม้ด้วยเครื่องสกัด: ส่วนผสมที่ดีที่สุดคือแอปเปิ้ล กะหล่ำปลี และมะนาว
นอกจากนี้ แตงกวายังสามารถใช้เป็นมาสก์และพอกหน้าเพื่อความงามได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ในการรักษาตาบวม แนะนำให้เก็บแตงกวาสองชิ้นไว้บนตาที่ปิดตาไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง เพื่อบรรเทาอาการได้ทันที ในบรรดา "การเยียวยาของคุณยาย" ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพของแตงกวา มีการประคบกับสิวและสิวหัวดำ: วางแตงกวาบนใบหน้าของคุณและทิ้งไว้เพื่อให้พวกเขาสามารถดำเนินการและกระทำโดยมีผลควบคุมความมัน . และทำความสะอาดผิว
ลองแช่เนื้อแตงกวาในนม คุณจะได้โลชั่นที่มีประโยชน์ต่อผิว ถูบนใบหน้าด้วยสำลีก้อน แล้วคุณจะพบว่าฝ้ากระและจุดอายุลดลง
เพื่อบรรเทาอาการผิวไหม้จากแดด คุณสามารถผสมแตงกวาจนได้ครีมทาบริเวณที่ต้องการแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
แตงกวาเป็นพันธมิตรที่ถูกต้องสำหรับผม: มีคุณสมบัติที่สามารถกระตุ้นหัวผมและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม ทำลูกประคบด้วยแตงกวาบด แครอท ผักโขม และผักกาดหอมในปริมาณที่เท่ากัน ทาลงบนศีรษะแล้วทิ้งไว้สักครู่ก่อนสระผม
