Made in USA: อาหารอเมริกันทั่วไป 20 เมนูที่กินอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต
อย่างไรก็ตาม ก่อนเริ่ม เราขอแนะนำให้คุณเล่นเพลงนี้เป็นแบ็กกราวด์ เพื่อฟังในขณะที่คุณปล่อยให้ตัวเองถูกล่อลวงด้วยอาหารอันโอชะเหล่านี้ (แม้จะมองเห็นได้เพียงเท่านั้น) ตอนนี้คุณอยากกัดอันไหน? ในทางกลับกัน ข้อใดไม่ดึงดูดใจคุณจริงๆ และคุณจะแยกทางกันโดยไม่สำนึกผิดหรือไม่?
1. ซี่โครงหมูบาร์บีคิว
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงบาร์บีคิวถ้าเราพูดถึงสหรัฐอเมริกา หนึ่งในความคลาสสิกที่คุณมักจะเห็นบนโต๊ะของ Sunday grills ซี่โครงกับซอสบาร์บีคิว ถ้าปรุงอย่างเหมาะสม เนื้อจะนุ่มและฉ่ำ กับย่างกรุบๆ กับ ซอสบาร์บีคิว หอมกลิ่นควันบุหรี่ รับรองจะติดใจ
ดูสิ่งนี้ด้วย
มะละกอ : กินยังไง? วิธีการใช้ผลไม้ชนิดนี้ในการปรุงอาหาร
2. ปีกบัฟฟาโล
อีกจานที่ต้องกินกับมืออย่างเคร่งครัด ส้อมและมีดถูกแบนจากโต๊ะ บัฟฟาโลวิงส์ (ซึ่งไม่ใช่ใครอื่นนอกจากปีกไก่) เป็นเกมฟุตบอลที่ห้ามพลาด โดยควรทานคู่กับเบียร์เย็นๆ และตะกร้าของ มันฝรั่งทอด. แบบแผนมากกว่านั้น....
3. ชิลลี่ชีสด็อก
แทนที่จะเสนอฮอทดอกแบบคลาสสิกให้กับคุณ แม้ว่าจะเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ เราขอแนะนำรุ่นที่อร่อยที่สุดพร้อมพริกและชีสสำหรับผู้ที่ต้องการทำบาปอย่างถูกต้องและปล่อยให้ตัวเองถูกล่อลวง D "ในทางกลับกันคุณมีชีวิตอยู่เพียงครั้งเดียวใช่ไหม?
4. คอร์นด็อก
อาหารทั่วไปของ "เทศกาลคาร์นิวัล" หรือสวนสนุกและอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน ไส้กรอกเหล่านี้เหมือนของชุบแป้งทอดอย่างแรกเลยเสียบไม้เพื่อทำเป็น "อาหารข้างทาง" แล้วปิดด้วยแป้งที่ทำด้วยแป้งข้าวโพดสำหรับทอด น้ำลายปากหรือยังคะ?
5. ไก่ทอดและวาฟเฟิล
อาหารจานนี้เป็นเรื่องปกติของอาหาร "จิตวิญญาณ" ซึ่งเป็นแบบฉบับของภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา ตามเนื้อผ้าเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนย (ราวกับว่าวาฟเฟิลและไก่ทอดยังไม่เพียงพอ) ตอนนี้กลายเป็นอาหารหลักสำหรับมื้อหลัก เช่น อาหารกลางวันหรืออาหารเย็น อย่างน้อยก็โดยนักท่องเที่ยว ..
6. ชีสย่าง
คุณจำฉากของ "มารสวมปราด้า" เมื่อแฟนอันเป็นที่รักของ Andrea (แอน แฮททาเวย์) ทำแซนวิชให้ตัวเองหลังจากวันที่เครียดๆ หน่อยไหม? ถ้าคุณรักชีสละลาย แซนวิชนี้เหมาะสำหรับคุณ
© The Monkton Grille
7. จูซี่ ลูซี่
มันจะดูเหมือนแฮมเบอร์เกอร์ธรรมดา ๆ แต่ข้างในนั้นซ่อนหัวใจของชีสละลายซึ่งจะทำให้คุณหลงไหล (และจะเป็นศัตรูตัวสำคัญของคอเลสเตอรอลสูงของคุณ ... ) ยอดเยี่ยม แต่กินแค่ปีละครั้ง หรืออาจจะ 2 ครั้ง ถ้าคุณอยากจะหักโหมจนเกินไป
8. ล็อบสเตอร์โรล
ต้องไม่ว่าคุณจะอยู่ใน เมนไม่ว่าคุณจะอยู่มุมอื่นของประเทศไหนก็สามารถบริโภคได้ กุ้งมังกรนั้นยอดเยี่ยมและความแตกต่างกับขนมปังที่อบอุ่นและกรุบกรอบเล็กน้อยจะทำให้คุณประทับใจตั้งแต่คำแรก
9. ฟิลลี่ชีสสเต็ก
อาหารข้างทางทั่วไปของถนนในเมืองฟิลาเดลเฟียเป็นแซนวิชที่เต็มไปด้วยสเต็กชิ้นบาง ๆ หัวหอมและชีสละลายในปริมาณ มักจะใส่ผักผัด เช่น พริก เลยแกล้งทำเป็นให้สุขภาพดีขึ้นหน่อย ...
10. แซนด์วิชหมูฉีก
ถ้าคุณพูดว่า USA คุณหมายถึงหมู (เช่นเดียวกับเนื้อวัว) ไม่ว่าจะเป็น เบคอน, ซี่โครง หรือ หมูยอ,หมูเสมอ. ในกรณีนี้ เนื้อสัตว์จะถูกปรุงเป็นเวลาหลายชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถแกะออกได้โดยใช้ส้อมจิ้ม รับประทานได้ทั้งแบบเดี่ยวและแบบแซนวิช ดีมาก แต่ต้องเผชิญหลังจากข้ามมื้อก่อนเท่านั้น หรืออาจจะเป็นอาหารมื้อก่อนๆ
11. เลอะเทอะโจ
เนื้อสับ หัวหอม ซอสมะเขือเทศ (หรือซอสมะเขือเทศ) ซอส Worcestershire และเครื่องเทศอื่นๆ พริกชนิดหนึ่งที่ไม่มีพริกเสิร์ฟบนขนมปัง เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาเรื่องมือสกปรก
12. ไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้า
วันหยุดในอิตาลีต้องย่าง อเมริกาโน่ ฉลองวันขอบคุณพระเจ้าไม่เลิกกินไก่งวงยัดไส้ เสิร์ฟพร้อมมันบด (มันฝรั่งบด), แครนเบอร์รี่ ซอส และผักรวม (ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นถั่วเขียว ข้าวโพด และแครอท)
13. แซนวิชพาสตรามิ
เป็นอาหารทั่วไปของยุโรปตะวันออก ซึ่งได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในสหรัฐอเมริกา ต้องขอบคุณผู้อพยพในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบ อย่าพลาดของ Delicatessen ของ Katz (สถานที่ที่มีชื่อเสียงในนิวยอร์กซึ่งถ่ายทำฉากถึงจุดสุดยอดปลอมของ Harry กับ Sally ที่มีชื่อเสียง) เสิร์ฟระหว่างขนมปังข้าวไรย์สองชิ้น ต้องลองอย่างแน่นอน
14. เบเกิลล็อกซ์แอนด์ครีมชีส
เบเกิลเป็นที่รู้จักในอิตาลีด้วยร้านเบเกอรี่อเมริกันที่เปิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นี่เป็นเวอร์ชันที่มีปลาแซลมอน เสิร์ฟบนเบเกิลและครีมชีสอย่างเคร่งครัด (ครีมชีสที่คล้ายกับฟิลาเดลเฟีย) อร่อยมาก.
15. แม็คกับชีส
ใครในพวกคุณที่ไม่เคยได้ยินชื่อ mac & cheese? เพียงดูหนังหรือรายการทีวีเพื่อฟังชื่อ เป็นพาสต้าเส้นสั้นราดด้วยซอสที่ปรุงด้วยชีสหลากหลายชนิด อาหารจานโปรดของเด็กอเมริกัน (และไม่เพียงเท่านั้น) และไม่สามารถเข้าไปได้โดยตรงท่ามกลาง ต้องลอง ของรายการนี้!
16. พีบี แอนด์ เจ
หากคุณพูดถึงของว่างในสหรัฐอเมริกา คุณอดไม่ได้ที่จะได้ยินเกี่ยวกับ PB&J หรือ แซนด์วิชเนยถั่วและเยลลี่, แซนวิชที่ทำจากขนมปัง เนยถั่ว และแยม (แต่เป็นเยลลี่ชนิดหนึ่ง) ส่วนใหญ่เป็นบลูเบอร์รี่ ดีใช่ แต่หวานมาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าแม้แต่ขนมปังในสหรัฐอเมริกาก็ยังหวาน)
17. แพนเค้ก
อาแพนเค้ก แพนเค้กนุ่มๆ หวานๆ อร่อยๆ ที่เข้ากันได้ดีกับไข่คนและเบคอน โรยเนย ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอร่อยๆ ทานกัน ตัวเอกของซันเดย์บรันช์สุดคลาสสิกคือหนึ่งในอาหารที่ไม่ค่อยถูกใจใคร .
18. คัพเค้ก
มีการกล่าวถึง Cupcakes เป็นครั้งแรกในตำราอาหารอเมริกันในช่วงต้นปี 1800 แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นเทรนด์ที่แท้จริง ในบรรดาที่มีชื่อเสียงที่สุดคือรุ่นกำมะหยี่สีแดงรุ่นช็อคโกแลตคลาสสิกหรือรุ่นวานิลลา แต่มีสิ่งหนึ่งที่แน่นอน: ไม่ใช่คัพเค้กถ้าไม่มีเปลือกน้ำrostาลในปริมาณที่พอเหมาะ ...
19. บราวนี่
มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับบราวนี่ ถ้าคุณเป็นคนรักช็อกโกแลต ขนมหวานนี้เหมาะสำหรับคุณ เป็นลูกผสมระหว่างเค้กกับบิสกิตนุ่ม ๆ ซึ่งจะชนะใจคุณด้วยการกัดครั้งแรก ยังดีกว่าถ้าตามด้วย นมหรือกาแฟสักแก้วเป็นขนมอเมริกันทั่วไปซึ่งสามารถใส่ถั่วหรือผลไม้แห้งอื่นๆ ได้ อย่างไรก็ตาม รุ่นคลาสสิกคือแบบที่คุณเห็นด้านล่าง ดีจริงๆ!
20. พายฟักทอง
สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุด พายฟักทองตามแบบฉบับของวันขอบคุณพระเจ้า เป็นเค้กที่มีฐานคล้ายกับขนมชอร์ตครัสท์แล้วยัดไส้ด้วยแป้งที่กลิ่นหอมเพียงอย่างเดียวทำให้นึกถึงฤดูใบไม้ร่วง: ฟักทอง ขิง ลูกจันทน์เทศ อบเชย และกานพลู หากคุณไม่เคยชิม เราแนะนำให้คุณทำ มันอร่อยมากและจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนเป็นคนอเมริกัน อย่างน้อยก็ในหัวใจ (และท้อง)
นี่คือรายการอาหารทั้งหมดที่เราแสดงรายการไว้สำหรับคุณ อันไหนที่ทำให้คุณหิวมากขึ้น?