ผักกระเฉด ปลูกได้ทั้งปี

ผักกระเฉด: เอกลักษณ์

ผักกระเฉดเป็นพืชในวงศ์ Mimosaceae (Fabaceae) และมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Acacia Dealbata

อะคาเซียมักถูกกำหนดด้วยชื่อของผักกระเฉดแม้ว่าคำนี้จะอธิบายถึงพืชที่อยู่ในสกุล Mimosa ก็ตาม สายพันธุ์ที่รู้จักกันดีที่สุดคือผักกระเฉดฤดูหนาว (Acacia Dealbata) และผักกระเฉด 4 ฤดู (Mimosa retinoides)

เติบโตอย่างรวดเร็ว (จาก 50 ซม. ถึง 1 เมตรต่อปี) ต้นไมยราบต้องการแสงแดดโดยตรงและดินที่เป็นกลางถึงเป็นกรดเล็กน้อย ดอกสีเหลืองที่มีกลิ่นหอมจะบานระหว่างเดือนธันวาคมถึงมีนาคมสำหรับอะคาเซียดีลบาตา และตลอดทั้งปีสำหรับมิโมซ่าทั้ง 4 ฤดู โดยมีช่วงหนาแน่นขึ้นตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน

ผักกระเฉด: วิธีการปลูกและดูแลมัน

หากวางไว้ในสภาพอากาศและสภาพดินในอุดมคติ ผักกระเฉดไม่ต้องการความสนใจหรือทักษะเป็นพิเศษ หากต้องการปลูกต้นไมยราบที่บ้าน เพียงนำเมล็ดที่อยู่ในฝักมาห่อด้วยสำลีชุบน้ำพอหมาด รักษาทุกอย่างให้อุ่นเป็นเวลาอย่างน้อยสองหรือสามวันเพื่อกระตุ้นการงอก ต่อจากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะย้ายเมล็ดในหม้อที่มีดินครึ่งหนึ่งและทรายครึ่งหนึ่ง การงอกมักเกิดขึ้นภายในสองถึงสามสัปดาห์

โปรดจำไว้ว่าผักกระเฉดชอบแสงแดดและกลัวลมและอุณหภูมิที่ร้อนจัดเกินไป และอย่ารดน้ำมากเกินไป ให้ระงับไว้ชั่วคราวในฤดูหนาว ในขณะที่ในเดือนที่อากาศอบอุ่นไม่เกินเดือนละ 2 ครั้ง

มิโมซ่าสัญลักษณ์วันสตรี

นับตั้งแต่ทศวรรษ 1950 ในอิตาลี ตามความคิดริเริ่มของสมาชิกรัฐสภาคอมมิวนิสต์ Teresa Mattei ได้มีการเสนอดอกผักกระเฉดให้กับผู้หญิงในวันที่ 8 มีนาคมเนื่องในวันสตรีสากล ชื่อ "มิโมซ่า" ยังใช้สำหรับเค้กที่มีชื่อเหมือนกันซึ่งใช้ในการเตรียมสำหรับวันที่ 8 มีนาคม

แต่ทำไมผักกระเฉดจึงถูกเลือก? ประการแรก เพราะมันเบ่งบานอย่างแม่นยำในช่วงเวลาที่งานเฉลิมฉลองตก ประการที่สองเนื่องจากเป็นดอกไม้ที่ค่อนข้างธรรมดาและราคาถูก และสุดท้ายก็เพราะว่าผักกระเฉดเป็นพืชที่ค่อนข้างแข็งแรงและทนทาน แต่งงานกับความคิดที่อยากจะให้ผู้หญิง

ทุกๆ ปีในประเทศของเรา มีการแจกผักกระเฉดมากกว่า 15 ล้านพวงในโอกาสนี้: ประเพณีนี้ได้กลายเป็นธุรกิจที่แท้จริงและน่าเสียดายที่สูญเสียความหมายดั้งเดิมของงานเลี้ยงในหลายกรณี

• คำแนะนำ: เพื่อรักษาพวงผักกระเฉดที่มอบให้คุณเป็นเวลานาน จำเป็นต้องให้น้ำปริมาณมาก กำจัดใบที่ติดอยู่ที่โคนกิ่ง ในขวดโหล เติมมะนาวสองสามหยดลงในน้ำ - ไม่เย็นเกินไป - เพื่อสร้างสภาวะ pH ที่เหมาะสมและวางไว้ใกล้หน้าต่าง