อาหารว่างสำหรับเจ้าตัวน้อย: ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดและสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง นี่คือวิธีการเลือกที่ถูกต้อง!

ตามคำแนะนำของกุมารแพทย์ ปริมาณแคลอรี่ต่อวันของเด็กควรแบ่งออกเป็น 4-5 มื้อ: อาหารเช้าพร้อมของว่าง 20% อาหารกลางวัน 40% ของว่าง 10% อาหารเย็น 30% ส่วนจะต้องเหมาะสมกับอายุของเด็ก ดังนั้น หากเลือกอย่างระมัดระวัง ของว่างและของว่างก็เข้ากันได้ดีกับโภชนาการของทารก และเป็นส่วนหนึ่งของนิสัยที่ดีในแต่ละวัน

มันไม่เร็วเกินไปที่จะเริ่มต้นได้ดี อันที่จริง สุขภาพของเด็กนั้นเริ่มต้นเร็วมาก แม้กระทั่งในช่วงก่อนคลอด มันเป็นช่วงเวลาที่แม่นยำตั้งแต่แรกเกิดจนถึงสองปีแรกของชีวิตที่สามารถวางรากฐานสำหรับสุขภาพในอนาคตได้ สิ่งเหล่านี้เรียกว่า 1,000 วันแรกซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนา อันที่จริง การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าโภชนาการมีบทบาทสำคัญในช่วงชีวิตนี้ ในช่วง 1,000 วันเหล่านี้ มีขั้นตอนสำคัญบางประการสำหรับสุขภาพของผู้ใหญ่ในอนาคต เช่น ช่วงตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และหย่านม

ดูสิ่งนี้ด้วย

ชีสในครรภ์: นี่คือสิ่งที่ชอบและหลีกเลี่ยง

สปาในการตั้งครรภ์: การรักษาที่ควรหลีกเลี่ยงและที่แนะนำ

คำแนะนำในการเลือกเทอร์โมมิเตอร์ที่เหมาะสมสำหรับทารกแรกเกิดของคุณ

การหย่านมเป็นหนึ่งในช่วงเวลาสำคัญ: ตั้งแต่เดือนที่หก ทารกพร้อมที่จะรวมน้ำนมแม่เข้ากับสารอาหารอื่น ในช่วงเวลาอันละเอียดอ่อนนี้เองที่เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับรสนิยมและรสชาติใหม่ๆ และในขณะนี้คุณต้องเริ่มตั้งค่าอาหารที่ถูกต้อง
​

จำเป็นต้องใส่ใจกับคุณภาพและความหลากหลายของอาหารที่ประกอบเป็นอาหารของเด็ก หลีกเลี่ยงการเติมเกลือหรือน้ำตาล: เด็กจะได้เรียนรู้ที่จะรู้และชื่นชมรสชาติตามธรรมชาติของอาหาร และระวังส่วน! อาหารที่มากเกินไปอาจส่งผลต่อปัญหาน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในอนาคต เพียงติดต่อกุมารแพทย์ของคุณเพื่อขอคำแนะนำในการตั้งค่าโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับทารก และต้องให้ความสนใจต่อไปแม้ในขณะที่ทารกเติบโตขึ้น ที่จริงแล้ว อย่าหลงผิด เช่น เมื่ออายุได้ 2 ขวบ ที่คิดว่าเขาเป็น "ผู้ใหญ่ตัวน้อย" แล้วและเสนออาหารให้เขาแบบเดียวกับคนอื่นๆ ในครอบครัว เพียงแต่ให้เป็นส่วนเล็กๆ

เด็กน้อยต้องการสารอาหารเฉพาะที่รับประกันความสมดุลที่ดีระหว่างธาตุอาหารหลัก เช่น โปรตีน และสารอาหารรอง เช่น ธาตุเหล็กและโซเดียม มีอาหารเฉพาะสำหรับเด็กปฐมวัยซึ่งมาพร้อมกับเด็กตั้งแต่หย่านมถึงสามขวบ: เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นสำหรับเขาโดยเฉพาะซึ่งรับประกันว่าจะตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเขาได้อย่างปลอดภัยสูงสุด อันที่จริงแล้ว กฎหมายว่าด้วยอาหารสำหรับทารกนั้นเข้มงวดกว่ามากในแง่ของความปลอดภัยของวัตถุดิบ และช่วยให้ร่างกายของเด็กได้รับการปกป้องจากสารปนเปื้อนที่อาจตกค้างในอาหารได้ดียิ่งขึ้น

ต้องให้ความสนใจอย่างมากกับการเลือกของว่างและของว่างซึ่งมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ามื้ออื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่เรามักใช้น้ำตาลมากเกินไป ปัญหาหนึ่งที่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษตั้งแต่การหย่านมเป็นต้นไปคือความจริงแล้วความเสี่ยงของน้ำตาลส่วนเกิน ทารกและเด็กเล็กมักบริโภคน้ำตาลที่เรียบง่ายกว่ามาก นั่นคือน้ำตาลที่เติมลงในอาหาร เมื่อเทียบกับร้อยละ 10 ของพลังงานทั้งหมดที่แนะนำโดย WHO องค์การอนามัยโลก น้ำตาลที่มีอยู่เช่นในน้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้ จากข้อมูลของ WHO การลดลง 5% จะทำให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

สารเหล่านี้ไม่จำเป็นต่อร่างกาย แต่เติมเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารเท่านั้น ป้องกันไม่ให้เด็กชื่นชมรสชาติที่แท้จริงและเป็นธรรมชาติ หากในยุคที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้ คุณใช้น้ำตาลธรรมดามากเกินไป เพราะผู้ใหญ่จะถูกชักนำให้ชอบรสชาติที่หวานกว่า นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลยังมีสิ่งที่เรียกว่า "แคลอรีเปล่า" เด็กที่บริโภคน้ำตาลมากเกินไปจะได้รับสารอาหารรองในปริมาณน้อย เช่น แคลเซียม สังกะสี ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน และกรดโฟลิก น้ำตาลที่ปราศจากส่วนเกินยังเพิ่มความเสี่ยงของฟันผุ ในที่สุด น้ำตาลและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนในวัยเด็ก

หลังจากผ่านไป 12 เดือน ดูเหมือนว่าคุณแม่จะยอมให้บริโภคน้ำตาลธรรมดาๆ มากขึ้น แต่คำแนะนำที่ถูกต้องไม่ขาด กุมารแพทย์รู้วิธีระบุตัวเลือกที่ถูกต้องและเตือนข้อผิดพลาดทั่วไป เช่น การใช้เกลือและน้ำตาลในทางที่ผิด ในความเป็นจริง กุมารแพทย์ประจำครอบครัวยังคงเป็นข้อมูลอ้างอิงหลักในการชี้แนะโภชนาการสำหรับเด็ก

โดยทั่วไป ทารกและเด็กเล็กบริโภคน้ำตาลอิสระมากกว่ามาก นั่นคือน้ำตาลที่เติมลงในอาหาร เมื่อเทียบกับร้อยละ 10 ของพลังงานทั้งหมดที่แนะนำโดย WHO องค์การอนามัยโลก น้ำตาลที่มีอยู่เช่นในน้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้ จากข้อมูลของ WHO การลดลง 5% จะทำให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น น้ำตาลฟรีไม่จำเป็นสำหรับทารกและเด็กเล็ก โปรดจำไว้ว่าสารเหล่านี้ถูกเติมเพื่อเพิ่มรสชาติหวานของอาหารเท่านั้น หากในยุคที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้ คุณใช้น้ำตาลฟรีมากเกินไป เมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ คุณจะถูกชักนำให้ชอบรสชาติที่หวานกว่า นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลยังมีสิ่งที่เรียกว่า "แคลอรีเปล่า" เด็กที่บริโภคน้ำตาลมากเกินไปจะได้รับสารอาหารรองในปริมาณน้อย เช่น แคลเซียม สังกะสี ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน และกรดโฟลิก น้ำตาลที่ปราศจากส่วนเกินยังเพิ่มความเสี่ยงของฟันผุ สุดท้าย น้ำตาลและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนในเด็กมากขึ้น

หลังจากผ่านไป 12 เดือน ดูเหมือนว่าคุณแม่จะยอมให้บริโภคน้ำตาลธรรมดาๆ มากขึ้น แนวโน้มนี้นำไปสู่ ​​"เกิน" ขีดจำกัดที่แนะนำ แต่คำแนะนำที่ถูกต้องไม่ขาดกุมารแพทย์รู้วิธีระบุตัวเลือกที่ถูกต้องและเตือนข้อผิดพลาดทั่วไป เช่น การคาดการณ์การใช้นมวัวก่อนปี และการแนะนำเกลือและน้ำตาลตั้งแต่เนิ่นๆ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กโดยเฉพาะ ซึ่งควบคุมโดยกฎหมายเฉพาะกิจ ซึ่งรับประกันความปลอดภัยและคุณภาพทางโภชนาการ อย่างไรก็ตาม กุมารแพทย์ประจำครอบครัวยังคงเป็นข้อมูลอ้างอิงหลักในการชี้แนะโภชนาการสำหรับเด็ก
​