อาหาร Kousmine: ตัวอย่างเมนูลดน้ำหนักประจำสัปดาห์
ตัวอย่างเมนูอาหารประจำสัปดาห์ของ Kousmine มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยให้สุขภาพของเราดีขึ้นด้วย แม้ว่าจะไม่ได้พูดถึงเรื่องนี้มากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับอาหารล่าสุดเช่น Dukan, Dash หรือ Tisanoreica อาหาร Kousmine มีประวัติอันยาวนาน: เป็นระบบอาหารที่คิดค้นโดยนักวิจัยชาวโซเวียต Catherine Kousmine (1904-1992) ) ซึ่งอุทิศชีวิตเพื่อค้นหาวิธีต่อสู้กับโรคมะเร็ง โรคเสื่อม และโรคภูมิต้านตนเอง ผ่านทางโภชนาการ
แม้ว่าจะเกิดขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อต่อสู้กับโรคต่างๆ เช่น โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง, โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล, โรคโครห์น และโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ อาหาร Kousmine ก็ถูกค้นพบอีกครั้งว่าเป็นระบบอาหารที่ถูกต้องสำหรับการลดน้ำหนัก ซึ่งช่วยให้เราลดผลที่ตามมาโดยทั่วไปที่เกิดจาก อาหารที่ไม่สมดุลและไม่ดีต่อสุขภาพ
อาหาร Kousmine ทำงานอย่างไร?
จากมุมมองของการเลือกอาหาร อาหาร Kousmine กำหนดให้คุณต้องดื่มไวน์แดงสูงสุดหนึ่งแก้วต่อวัน ลดไขมันสัตว์และไขมันไฮโดรเจนให้มากที่สุด ขจัดน้ำมันกดร้อนโดยเลือกใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ กำจัดน้ำตาลที่เติมและอาหารทั้งหมดที่มีสารให้ความหวานโดยเลือกน้ำตาลหรือน้ำผึ้งทั้งหมด ดื่มน้ำผลไม้ธรรมชาติ กำจัดขนมอุตสาหกรรมทั้งหมด (สัมปทานเพียงอย่างเดียวคือดาร์กช็อกโกแลตบริสุทธิ์); ลดการบริโภคเนื้อสัตว์โดยชอบปลาและเนื้อขาว ลดการบริโภคนม ผลิตภัณฑ์จากนม และชีสที่มีอายุมาก เลือกใช้พืชตระกูลถั่วและซีเรียลเป็นแหล่งโปรตีน ลดกาแฟ ดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน ลดการบริโภคเกลือและหลีกเลี่ยงอาหารที่เก็บรักษาไว้ทั้งหมดซึ่งหมายถึง "ตาย"
ดูสิ่งนี้ด้วย
หลักการสำคัญของอาหาร Kousmine: ตัวอย่างเมนูคุณธรรม
อาหาร Kousmine มีพื้นฐานอยู่บนสมมติฐานพื้นฐานบางประการที่ทำให้เมนูดังกล่าวเป็นแบบอย่างสำหรับสุขภาพของเราอย่างแท้จริง เช่นเดียวกับการลดน้ำหนัก:
- จำเป็นต้องกำจัด "ภาวะความเป็นกรดในร่างกาย" ซึ่งตาม Dr. Kousmine นั้น เป็นแหล่งหลักของความไม่สมดุลของสารอินทรีย์
- สารพิษที่เพิ่มพูนความอ่อนล้าของระบบภูมิคุ้มกันจะต้องลดลงด้วยสุขอนามัยในลำไส้ ในฐานะเครื่องมือสำหรับสุขอนามัยในลำไส้และเพื่อกำจัดสารพิษที่มีอยู่ในร่างกาย ขอแนะนำให้ใช้สวนทวารเป็นประจำและการฝึกดึงน้ำมัน
- ร่างกายต้องได้รับอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติ
- วิตามินที่ไม่เพียงพอเนื่องจากการดูดซึมไม่เพียงพอ เกิดจากความผิดปกติของลำไส้ การรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ เคมีบำบัด ฯลฯ จะต้องได้รับการเสริม
- ปัจจัยเสี่ยงต่างๆ เช่น การสูบบุหรี่ การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด การสัมผัสกับยาฆ่าแมลง สารพิษ และคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าจะต้องถูกกำจัดออกไป
- ต้องลดความเครียดและชีวิตที่เร่งรีบเกินไป
อาหาร Kousmine: ตัวอย่างเมนูประจำสัปดาห์
ตัวอย่างของเมนูอาหาร Kousmine ประจำสัปดาห์ให้อาหารเช้าที่อุดมสมบูรณ์ทุกวัน ตัวอย่างเช่น ครีม Budwig (อุดมด้วยวิตามินและน้ำตาลผลไม้อย่างง่าย ออกซิน และคาร์โบไฮเดรตของเมล็ดธัญพืชดิบ) จะดี ให้ทานคู่กับชาหรือยาชง และผลไม้สดที่จะสลับกันในแต่ละวัน แม้ตาม สู่ฤดูกาล
สำหรับมื้อกลางวัน: เลือกผักหรือผลไม้ดิบ เมล็ดพืชออร์แกนิก (ปรุงในซุปหรือต้มและปรุงรสด้วยน้ำมันดิบและสมุนไพร) คุณสามารถสลับข้าวบาสมาติกับเนื้อปลาและผักนึ่งกับสลัดรวมหรืออาร์ติโช้คหั่นกับมะนาวและผักชีฝรั่งหรือสะกดด้วยผักโขมควรบริโภคโปรตีนจากสัตว์ในปริมาณที่พอเหมาะ
ดูสูตรวิดีโอของเราเพื่อเตรียมเนื้อปลาที่ยอดเยี่ยม:
สำหรับของว่าง: ผลไม้แห้งหรือสดเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตไขมันต่ำและขนมปัง
ในทางกลับกัน อาหารเย็นจะต้องเป็นอาหารที่ยากจนที่สุด เบากว่าอาหารกลางวัน และควรบริโภคอย่างน้อย 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน คุณสามารถเลือกระหว่างผักสด ซุปซีเรียล หรืออาจสับเย็นในซุปที่มีพืชตระกูลถั่ว คูสคูสคามุท; ถั่วปากอ้า, ฟักทองหรือครีมถั่ว; เต้าหู้ผัดกับแรดิชิโอ สำหรับของหวาน: โยเกิร์ตและลูกแพร์สุกหรือแอปเปิ้ลปรุงสุกด้วยเฮเซลนัทสับ
หากการควบคุมอาหารนี้ทำให้คุณสนใจและต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม มีหนังสือหลายเล่มที่จะเจาะลึกหัวข้อนี้และค้นหาตัวอย่างเมนูประจำสัปดาห์ที่น่าสนใจ เช่น "ตารางสุขภาพ" โดย Catherine Kousmine; “ อาหารของวิธี Kousmine” โดย Sergio Chiesa; “เลือกสุขภาพ วิธี Kousmine และอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก” โดย Paolo Bellingeri
