ทำไมต้องซื้อหม้อเหล็กหล่อ?
หากคุณคิดว่าถึงเวลาต้องซื้อเครื่องครัวใหม่ นี่คือคำแนะนำบางส่วน
หม้อเหล็กหล่อกลับมาจากอดีต และเราสงสัยว่าทำไมมันใช้เวลานานจัง เหมาะสำหรับทำอาหารทุกประเภท หม้อหุงข้าวหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เตาอบ จะรับประกันการทำอาหารที่ควบคุมได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อช่วยคุณเลือกหม้อที่เหมาะกับคุณ นี่คือเหตุผลทั้งหมดว่าทำไมคุณควรเลือกหม้อเหล็กหล่อ
ข้อดีของเครื่องครัวเหล็กหล่อ
เมื่อคุณตัดสินใจลงทุนใหม่ คุณควรประเมินข้อดีของการซื้อที่คุณต้องการทำ
เครื่องครัวเหล็กหล่อมีราคาแพงกว่าเครื่องครัวเหล็กทั่วไปเล็กน้อย แต่ให้ประโยชน์เพิ่มเติมมากมายนับไม่ถ้วน
ประการแรกต้องขอบคุณคุณสมบัติที่ไม่ติดกระทะ ช่วยให้คุณปรุงอาหารโดยใช้ไขมันน้อยลง มีอายุการใช้งานยาวนาน และให้คุณตุ๋น ทอด ตุ๋น หรือแม้แต่ย่างและย่าง
ด้วยหม้อเพียงใบเดียว คุณก็สามารถทำอาหารทุกประเภทได้อย่างสมบูรณ์แบบ
นอกจากนี้ ต้องขอบคุณ "การกระจายความร้อนที่ดีเยี่ยม อาหารของคุณจะสุกอย่างทั่วถึง ซึ่งมีประโยชน์ในการเตรียมอาหารจานเนื้อ
คุณจะสามารถทดลองทำอาหารด้วยวิธีต่างๆ ได้ แม้ในเปลวไฟ และใช้แทนเตาย่างหรือถาดอบ
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ปัจจัยทางอารมณ์!
หม้อเหล็กหล่อในครัวของคุณจะเตือนคุณถึงบ้านของคุณยาย ด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและปรุงด้วยความรักจากอดีต!
ความสำคัญของรูปร่างและขนาด
หากคุณมักจะเตรียมเนื้อหรือปลา ให้เลือกรูปทรงวงรี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเตาอบเนื่องจากทนต่ออุณหภูมิสูง
รูปทรงวงรีปรับให้เข้ากับรูปร่างของปลา ไก่ เนื้อปลาได้อย่างลงตัว ซึ่งจะทำให้อาหารสุกได้ทั่วถึง: ความร้อนจะกระจายจากบนลงล่าง และเหล็กหล่อจะเก็บเอาไว้ในผนังหม้อ ,ให้อาหารปรุงแต่งจานของคุณให้สมบูรณ์แบบเหมือนเชฟตัวจริง!
Staub หม้อเหล็กหล่อรูปไข่
กระทะเหล็กหล่อส่วนใหญ่จะขายพร้อมฝา
นอกจากนี้ ยังทำจากเหล็กหล่อเคลือบอีนาเมลซึ่งมีเอฟเฟกต์ภาพที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ น้ำหนักของหม้อยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าความร้อนจะไม่ไหลออกจากหม้อทำให้ไอน้ำสามารถปรุงอาหารจากภายในได้
ในทางกลับกัน หากคุณต้องการดูว่าจานของคุณทำอาหารเป็นอย่างไรบ้าง เราขอแนะนำฝาแก้วอเนกประสงค์ เช่นเดียวกับ Ballarini ซึ่งจะช่วยให้คุณควบคุมกระบวนการเตรียมอาหาร และปรับให้เข้ากับหม้อของคุณได้อย่างลงตัว
ฝาแก้วกลม Ballarini 24 cm
ซื้อรุ่น 32 ซม.
ซื้อรุ่น 20 ซม.
ความเก่งกาจ
ด้วยหม้อเหล็กหล่อ ทำอาหารได้หลายประเภท: ตุ๋น ย่าง ตุ๋น และแน่นอน ต้ม
ที่จริงแล้ว แม้ว่าหม้อจะเหมาะกับอาหารทุกประเภท แต่ควรใช้สำหรับการปรุงอาหารที่ช้ากว่า เมื่อนั้นจะทำให้ดีที่สุด ตัวอย่างเช่น อย่าลังเลที่จะเตรียมสตูว์เนื้อลูกวัวที่ดีหรือรีซอตโต้แสนอร่อย เติมน้ำในสูตรของคุณแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ไอน้ำจะช่วยให้อาหารของคุณปรุงอย่างนุ่มนวลและของคุณเอง จะประมูลถูกจุด
วัตถุตกแต่งที่มีดีไซน์ทันสมัย
แม้ว่าหม้อจะช่วยให้เราค้นพบรสนิยมในวัยเด็กของเราได้อีกครั้ง แต่ก็ไม่ถือว่าล้าสมัยอย่างแน่นอนตรงกันข้าม มันสามารถทันสมัยได้มาก ด้วยการออกแบบและสีสันที่หลากหลาย เครื่องครัวเหล็กหล่อสามารถใช้เป็นของตกแต่งเมื่อไม่ใช้งาน
คุณจะมีตัวเลือกระหว่างสีต่างๆ มากมาย ตั้งแต่สีชมพูไปจนถึงสีส้ม ไปจนถึงสีดำล้วนหรือสีเทา แล้วแต่คุณจะเลือกว่าจะตกแต่งห้องครัวและจานของคุณอย่างไร
หม้อเหล็กหล่อ Staub
การลงทุนระยะยาว
ถ้าคุณจำหม้อเหล็กหล่อของปู่ย่าตายายได้ ให้รู้ว่าสิ่งที่คุณซื้อจะทำแบบเดียวกัน ทนทานและมีคุณภาพจนการผลิตไม่เปลี่ยนแปลงตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา เป็นผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้จนบางแบรนด์รับประกันตลอดอายุการใช้งาน ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ได้แก่ Kela, Le Creuset (แบรนด์ที่ใช้ในครัวของ Masterchef และ La prova del cuoco), สตาบ, อักเญลลี่.
นอกจากนี้ เหล็กหล่อเคลือบอีนาเมลยังเป็นวัสดุที่ดีต่อสุขภาพและใช้งานได้ยาวนานอีกด้วย
สิ่งสำคัญคืออย่าใส่ในเครื่องล้างจานเพื่อรักษาการยึดเกาะ
ในการทำความสะอาด เพียงแค่ต้มน้ำกับเกลือหยาบ
หม้อเหล็กหล่อเกลา
หนึ่งเดียวสำหรับทุกงบประมาณ
เครื่องครัวเหล็กหล่อมีราคาที่กว้างมาก อาจมีตั้งแต่หลายสิบยูโรไปจนถึงมากกว่าสองร้อยยูโร โปรดทราบว่างบประมาณที่คุณตั้งใจจะลงทุนต้องเกี่ยวข้องกับการใช้งานที่คุณจะใช้
อย่างไรก็ตาม แม้สำหรับการใช้งานปกติ คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมได้ในราคาไม่ถึงร้อยยูโร ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักการทำอาหารที่บ้านหรือเพิ่งเริ่มเข้าครัว หม้อก็ใช้งานง่ายมาก
แน่นอน เมื่อคุณใช้เงินเกิน 100 ยูโร หม้อเหล็กหล่อของคุณจะเชื่อถือได้มากขึ้น แต่โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ในท้องตลาดมีความคุ้มค่าคุ้มราคา เช่น ผลิตภัณฑ์นี้จาก Cecotec ซึ่งมีฟังก์ชันเหมือนกับเครื่องครัวเหล็กหล่อที่มีราคาแพงกว่า แต่มีสีและขนาดให้เลือกน้อยลง
หม้อเหล็กหล่อ Cecotec
ซื้อใน Amazon ในราคา € 48.58 <
