ความต้องการแคลอรี่รายวัน

ร่างกายของเราเปรียบเสมือนโรงงาน ต้องการพลังงานในการทำงานและฟื้นฟูเซลล์ทั้งในการทำงานและพักผ่อน พลังงานนี้พบได้ในอาหาร ในรูปของแคลอรีที่ได้จากโปรตีน (1 ก. = 4 กิโลแคลอรี) จากไขมัน ( 1 กรัม = 9 กิโลแคลอรี) และจากคาร์โบไฮเดรต (1 กรัม = 4 กิโลแคลอรี) เนื่องจากเราทุกคนต่างกัน ความต้องการจึงแตกต่างกันอย่างมากระหว่างบุคคลและเมตาบอลิซึม เพื่อรักษาน้ำหนักให้คงที่และรักษาสุขภาพให้แข็งแรง คุณต้องเคารพความต้องการแคลอรี่ของคุณ มาดูกันว่าทำไม

ความต้องการพื้นฐาน
ท่ามกลางความต้องการ "คงที่" ของแต่ละคน มีดังต่อไปนี้:
> เมแทบอลิซึมพื้นฐานคือพลังงานที่ร่างกายเผาผลาญเพื่อให้ชีวิตพื้นฐานของเซลล์ (70% ของพลังงานทั้งหมด) เคลื่อนไหวทางเดินหายใจ (10%) หัวใจเต้น (4%) และการบำรุงรักษา ของกล้ามเนื้อ ค่าต่างๆ อาจแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลเนื่องจากขึ้นอยู่กับอายุส่วนหนึ่ง (การบริโภคลดลงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา) เพศ (โดยธรรมชาติผู้ชายเผาผลาญมากกว่าผู้หญิง) และมวลกล้ามเนื้อ ( ยิ่งมีกล้ามเนื้อมากเท่าไร ก็ยิ่งใช้พลังงานมากขึ้นเท่านั้น)
> การควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย เซลล์ของมนุษย์สามารถมีชีวิตอยู่ได้ระหว่าง 36 ถึง 41 ° C เท่านั้น สิ่งมีชีวิตจำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิภายในอย่างต่อเนื่อง ในแง่หนึ่ง (ต่อสู้กับความหนาวเย็นหรือความร้อน) กฎระเบียบนี้ใช้พลังงาน อย่างไรก็ตาม ในสภาพอากาศที่มีอากาศอบอุ่น การบริโภคนี้มีน้อย
> การดูดซึมผลิตภัณฑ์อาหาร สารอาหารบางชนิด โดยเฉพาะโปรตีน มีส่วนที่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการย่อย ดูดซึม และแปรสภาพเป็นพลังงานมากขึ้น ในแต่ละมื้อจึงให้แคลอรีแก่ร่างกาย แต่ก็ใช้ไปบางส่วนด้วย!
> การเติบโต ร่างกายของเด็กหรือวัยรุ่นใช้พลังงานมากในการพัฒนา

ความต้องการที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกาย

ดูสิ่งนี้ด้วย

ผลไม้แคลอรี่: ผลไม้ที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดคืออะไร?

มีอาหารแคลอรี่แต่เพื่อสุขภาพหรือไม่? นี่คือรายการทั้งหมด

พวกเขาเป็น "ตัวแปร" และขึ้นอยู่กับการทำงานของกล้ามเนื้อส่วนตัว ด้วยความพยายามทางกายภาพแต่ละครั้งร่างกายเผาผลาญพลังงานมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความเข้มและระยะเวลาของการออกกำลังกาย (จาก 60 ถึง 100 Kcal / ชั่วโมงสำหรับความพยายามเบา ๆ สูงถึง 1,000 Kcal / ชั่วโมงหรือมากกว่าสำหรับความพยายามที่รุนแรง ดังนั้น ความต้องการแคลอรี่เพิ่มขึ้นทุกครั้งที่ออกกำลังกาย ดังนั้น นักกีฬา คนทำงาน และคนที่เคลื่อนไหวร่างกายจึงสูงขึ้นทั่วโลก น่าเสียดาย งานทางปัญญาไม่ได้เกี่ยวข้องกับการบริโภคที่เพิ่มขึ้นใดๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีกว่า จำเป็นต้องมีความสมดุลและ กระจายอาหารอย่างดีตลอดทั้งวัน

กรณีพิเศษ

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ความต้องการแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมากขึ้นอยู่กับขนาดและพฤติกรรมทางโภชนาการก่อนหน้านี้

ประมาณการ

ความต้องการพลังงานของมนุษย์แตกต่างกันไปตามปัจจัยต่างๆ อย่างมาก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีและรักษาน้ำหนักให้คงที่และเพียงพอ ("น้ำหนักในอุดมคติ") จะต้องสอดคล้องกับการบริโภคอย่างชัดเจน: ถ้ามากเกินไป พลังงานที่บริโภคไปยังสิ่งมีชีวิตที่ไม่ต้องการ อ้วนขึ้น ถ้าไม่พอก็ผอมลง นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญต้องการในแต่ละวันตามเพศและระดับของกิจกรรม :

- กิจกรรมที่อ่อนแอ: 2,100 Kcal สำหรับผู้ชาย 1,800 Kcal สำหรับผู้หญิง

- กิจกรรมเบา ๆ : 2,700 kcal สำหรับผู้ชาย 2,000 kcal สำหรับผู้หญิง

- กิจกรรมที่สม่ำเสมอ: 3,000 ถึง 3,500 สำหรับผู้ชาย 2,400 ถึง 2,800 สำหรับผู้หญิง

- สตรีมีครรภ์: 1,800 ถึง 2,500 Kcal