สับปะรด: 10 สรรพคุณและประโยชน์

สับปะรดหรือ อานัส comosusมาจากพืชพื้นเมืองของทวีปอเมริกาใต้ รสชาติที่แปลกใหม่และอุดมด้วยวิตามินมีมากขึ้นในหลายสูตร สับปะรดเป็นผลไม้ที่มักรับประทานกันมากในฤดูร้อน แต่หากเป็นไปได้ ควรชิมให้ละเอียดตลอดทั้งปีดีกว่า เพราะคุณธรรมและเพื่อน ๆ ในร่างกายของเรา ตัวอย่างเช่น สับปะรดมีวิตามินมากมายที่ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร อันที่จริง ผลไม้โป๊ช่วยลดการอักเสบของลำไส้และช่วยลดโรคทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วยแคลอรีต่ำและสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง นอกจากนี้ นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และแร่ธาตุที่ประกอบด้วยน้ำเป็นหลักและสามารถรับประทานได้หลายวิธี เช่น อะไรจะดีไปกว่าฤดูร้อนกว่าไอติมสับปะรด?

สับปะรดเป็นอาหารแนะนำสำหรับคุณสมบัติทั้งหมดที่คาดการณ์ไว้และอื่นๆอีกมากมายที่เราจะเปิดเผยในไม่ช้านี้ นอกจากนี้ คุณรู้วิธีการกินทั้งหมดหรือไม่ ถึงแม้ว่า จะดีกว่าที่จะเพลิดเพลินกับมันในสภาพธรรมชาติ แต่ก็มีอื่น ๆ อีกมากมาย (อร่อย) วิธีการแนะนำสับปะรดในอาหารของเรา

ดูสิ่งนี้ด้วย

คลอเรลล่า: 10 สรรพคุณ ประโยชน์ และวิธีการแนะนำในอาหารของคุณ

น้ำผึ้ง: สรรพคุณและประโยชน์ของ "อาหารเทพ"

Sage: คุณสมบัติและประโยชน์ของการรักษาความเป็นเลิศของพืชทั้งหมด

สับปะรด ตัวเลือกเพื่อสุขภาพ ได้ทุกเวลา

ผักและผลไม้เป็นเสาหลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่กิน ที่จริงแล้ว เราทุกคนควรกินผลไม้หลายส่วนในหนึ่งวันเมื่อใดก็ได้ เพราะระบบย่อยอาหารของเราพร้อมน้ำย่อยและเอนไซม์ในกระเพาะอาหารตามลำดับ พร้อมที่จะย่อยอาหารประเภทนี้ได้ทุกเมื่อ

ดังนั้น หากคุณเคยได้ยินว่าไม่แนะนำให้กินผลไม้ในตอนเย็นหรือหลังอาหาร เพื่อสุขภาพของคุณ ทางที่ดีควรทิ้งข้อมูลนี้ไว้ นี่เป็นตำนานที่ไม่ควรนำมาพิจารณา ผลไม้เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพในทุกช่วงเวลาของวัน ดังนั้นคุณจึงอยากทานผลไม้นั้นทุกครั้งที่รู้สึกอยากกิน

หากพูดถึงผลไม้ สับปะรดเป็นตัวแทนที่ดี ประโยชน์ของผลไม้เมืองร้อนนี้ไม่มีที่สิ้นสุด แต่คุณสมบัติหลักคือมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ สับปะรดเกือบ 90% เป็นน้ำ ซึ่งทำให้เป็นพันธมิตรที่ดีในอาหารลดน้ำหนัก

10 คุณสมบัติของสับปะรด

1.ช่วยย่อยอาหาร

ประการแรก สับปะรดช่วยย่อยอาหาร โดยเฉพาะโปรตีน เอนไซม์ที่เรียกว่า บรอมีเลนที่มีอยู่ในสับปะรดมีส่วนทำให้เกิดผลนี้ แต่ก็ไม่ใช่เพียงอย่างเดียว สับปะรดเป็นแหล่งใยอาหารที่อุดมไปด้วย การบริโภคใยอาหารช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคและช่วยการทำงานของระบบย่อยอาหาร นี่คือเหตุผลที่มันเป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูก แต่ยังจากอาการลำไส้ใหญ่บวมและความผิดปกติอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งในลำไส้

2. ทำให้คุณลดน้ำหนัก

ในอาหารลดน้ำหนักส่วนใหญ่ สับปะรดเป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากประกอบด้วยน้ำเป็นหลักทำให้แคลอรีต่ำในขณะที่โบรมีเลนมีประสิทธิภาพอย่างมากในการต่อสู้และลดเซลลูไลท์ การทำเช่นนี้ยังช่วยเพิ่มปริมาณน้ำที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราอีกด้วย

3. มีสารอาหารมากมาย

สับปะรดเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม นอกจากนี้ สับปะรดยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เช่น แมกนีเซียม ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูก และยังโดดเด่นด้วยการมีส่วนร่วมของสารต้านอนุมูลอิสระ

4.ช่วยให้มีสุขภาพช่องปาก

ในบรรดาคุณสมบัติต่างๆ นั้น สารต้านการอักเสบและยาสมานแผลนั้นโดดเด่น ดังนั้นการรับประทานสับปะรดจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเหงือกอักเสบ เนื่องจากเป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติ และช่วยให้ฟันแข็งแรง

5. เป็นพันธมิตรของผิวหนัง

เมื่อพูดถึงวิตามินซี เรามักจะนึกถึงแต่ผลไม้รสเปรี้ยว แต่สับปะรดก็อุดมไปด้วย เหนือสิ่งอื่นใด วิตามิน C นี้ทำให้เหมาะสำหรับการต่อสู้กับความไม่สมบูรณ์ของผิวเนื่องจากการอักเสบ เช่น สิว การกินสับปะรดหมายถึงการช่วยเหลือร่างกายของเราในการต่อสู้กับปัญหาที่น่ารำคาญนี้เพราะเอนไซม์ของผลไม้มีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ นอกจากนี้ ยังสามารถทาน้ำผลไม้หรือชิ้นสับปะรดลงบนใบหน้าโดยตรง นวดเป็นเวลาสองสามนาที เพื่อล้างมาสก์ความงามตามธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำอุ่น

6. ให้ความแข็งแรงแก่ผมและเล็บ

ด้วยวิตามินซีและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ สับปะรดยังเป็นพันธมิตรในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ด้วยเหตุนี้ จึงช่วยป้องกันผมร่วงและสามารถเสริมสร้างความยาวได้เพื่อให้ได้ประโยชน์นี้ เพียงแค่เพลิดเพลินกับสับปะรดเป็นประจำหรือบริโภคเป็นน้ำผลไม้

นอกจากนี้ ยังช่วยให้เล็บแข็งแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเตรียมโลชั่นที่มีน้ำผสมมะนาวและไข่แดง เพื่อใช้โดยตรงกับส่วนที่เป็นสิวและเก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

7. ปรับปรุงการไหลเวียน

สับปะรดมีประโยชน์ต่อการไหลเวียน อันที่จริง ต้องขอบคุณคุณสมบัติต้านการแข็งตัวของเลือดที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและช่วยต่อสู้กับปัญหาต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูงหรือป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

8. ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกัน

สับปะรดยังเป็นแหล่งของกรดโฟลิกซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ร่วมกับวิตามินซี ช่วยต่อต้านโรคของระบบทางเดินหายใจ เช่น อาการไอ หวัด และไซนัสอักเสบ

9. เขาอยู่เคียงข้างนักกีฬา

สับปะรดเหมาะสำหรับผู้ที่เล่นกีฬาเหมาะสำหรับนักกีฬาเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบสามารถช่วยต่อสู้กับอาการปวดกล้ามเนื้อหลังการฝึกซ้อมที่เข้มข้น

10. อิ่มแล้ว

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว สับปะรดมีน้ำมาก และด้วยเหตุนี้จึงทำให้เรารู้สึกอิ่มและอิ่มใจหลังรับประทาน ป้องกันไม่ให้เราทานอาหารมากเกินไปและอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยลง

นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในนิตยสารอังกฤษ Planta Medica พบว่าเอนไซม์ที่สกัดจากสับปะรดที่รู้จักกันในชื่อโบรมีเลนนั้นดีกว่ายาเคมีบำบัด 5-fluorouracil ในการรักษามะเร็งในการศึกษาในสัตว์ทดลองอย่างมาก สารนี้โจมตีเฉพาะเซลล์มะเร็งและไม่ใช่เซลล์ที่แข็งแรง

ไอเดียสูตรอาหารกับสับปะรด

เมื่อคุณทราบถึงประโยชน์ทั้งหมดของสับปะรดแล้ว คุณอาจต้องการบริโภคมันให้บ่อยขึ้นในการรับประทานอาหาร นอกจากการรับประทานสับปะรดแบบธรรมชาติ หั่นเป็นแว่นแล้ว เรายังมีไอเดียอีกมากมายสำหรับสูตรสับปะรดเพื่อให้คุณได้รับประทานอย่างดีที่สุด

โยเกิร์ตใส่สับปะรด สัปปะรดทอด น้ำผลไม้ แกงไก่ใส่สัปปะรด หรือแม้แต่ช็อกโกแลตสับปะรด มีให้เลือกมากมายทั้งคาวและหวาน แล้วแต่ รสนิยมและจินตนาการที่จะจับคู่อาหารต่าง ๆ เพื่อให้มื้ออาหารของคุณสมบูรณ์แบบและ มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด

เราขอเชิญคุณลองการผสมผสานที่แตกต่างกัน รสเปรี้ยวอมหวานของมันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างความแตกต่างและรับอาหารที่แปลกใหม่ที่สุด!