เคล็ดลับหรือรักษา? 5 สูตรอาหารอเมริกันสำหรับวันฮาโลวีน
หรือ "หลอกหรือเลี้ยง" อย่างที่พวกเขาพูดในต่างประเทศ ฮัลโลวีน วันหยุดที่น่ากลัวของชาวอเมริกัน ก็กลายเป็นประเพณีของเราเช่นกัน ทุกปีเรารอตอนเย็นของวันที่ 31 ตุลาคมเพื่อเฉลิมฉลองคืนที่น่ากลัวที่สุดของฤดูใบไม้ร่วง
นอกจากการปลอมตัวและฟักทองแกะสลักแล้ว งานเลี้ยงนี้ยังได้นำประเพณีอันดีงามมาด้วย คือ เด็กๆ แต่งกายและเดินไปรอบๆ ละแวกบ้าน พยายามขู่ขวัญครอบครัวหรือขูดรีดขนมด้วยกัน บางทีอาจใช้กลอุบายเช่นนี้ !
ต่อไปนี้คือขนมหวานที่ผลิตในสหรัฐอเมริกาเพื่อเตรียมฉลองวันฮาโลวีนในรูปแบบดั้งเดิมและแน่นอนว่าจะสามารถคว้ารอยยิ้มจากเด็กและผู้ใหญ่ได้
ดูสิ่งนี้ด้วย
ชามปั่น: 5 สูตรสำหรับสมูทตี้ชามบริสุทธิ์!
สวัสดีคัพเค้ก
ปิดตาสำหรับขนมหวานเคลือบดาร์กช็อกโกแลตที่สวยงามเหล่านี้!
ส่วนผสม (สำหรับ 8 ท่าน)
- แป้ง 70 กรัม 00
- โกโก้ 10 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- เบกกิ้งโซดา 1 หยิบมือ
- ผงฟู 3 กรัม
- เนย 40 กรัม
- นม 40 มล.
- น้ำตาล 100 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
เพื่อความคุ้มครอง
- ไข่ขาว 2 ฟอง
- น้ำตาล 115 กรัม
- น้ำเปล่า 30 มล.
- วานิลลาเอสเซนส์ 2 ซล.
- ไอซิงกลาส 4 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 180 กรัม
- น้ำมันเมล็ดพืช 2 ซล.
คลิกเพื่อค้นหาสูตร!
คุกกี้เอ็มแอนด์เอ็ม
คุกกี้เหล่านี้สว่างขึ้นด้วยสีและรสชาติ ต้องขอบคุณอัลมอนด์หวานหลากสีที่ผลิตในสหรัฐอเมริกา คุกกี้ที่ทั้งสนุกและกรุบกรอบ รับรองว่าจะพิชิตทุกคน!
ส่วนผสม (สำหรับ 18 คุกกี้):
- น้ำตาลทราย 140 กรัม
- น้ำตาลทราย 140 กรัม
- เนย 200 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- แป้ง 300 กรัม 00
- เฮเซลนัทสับ 50 กรัม
- M & M's . 250 กรัม
- วานิลลาเอสเซนส์ 1 ซล.
- เกลือ 1 หยิบมือ
- เบกกิ้งโซดา 1 หยิบมือ
คลิกที่นี่เพื่ออ่านสูตร!
บราวนี่พิสตาชิโอ
บราวนี่ช็อกโกแลตอเมริกันคลาสสิกรุ่นดั้งเดิม ผสานด้วยถั่วพิสตาชิโอประจำชาติของเรา เพื่อเติมเต็มรสชาติ พลังงาน และความกรุบกรอบ
ส่วนผสม (สำหรับ 8 คน):
- ดาร์กช็อกโกแลต 135 กรัม
- ถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก 120 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แป้ง 130 กรัม
- น้ำตาล 165 กรัม
- ผงฟู 3 กรัม
- เนย 80 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
คลิกที่นี่เพื่ออ่านสูตร!
เค้กอาหารปีศาจ
เค้กสีดำทั้งหมดอยู่ในดาร์กช็อกโกแลต ตั้งแต่เค้กสปันจ์จนถึงครีม หากในสหรัฐอเมริกาพวกเขาเรียกมันว่า "อาหารปีศาจ" ก็คงเป็นเพราะการต่อต้านมันเป็นไปไม่ได้
ส่วนผสม (สำหรับ 6 ท่าน):
สำหรับแป้ง:
- แป้ง 425 กรัม 00
- น้ำตาล 425 กรัม
- เนย 340 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- โกโก้ขม 65 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 5 กรัม
- เกลือ 2 กรัม
- วานิลลิน 1 ซอง
- น้ำเปล่า 175 มล.
สำหรับครีม:
- ครีมสด 750 มล.
- ดาร์กช็อกโกแลต 750 กรัม
คลิกที่นี่เพื่ออ่านสูตร!
มัฟฟินฟักทอง
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ฟักทอง ตัวเอกที่ยิ่งใหญ่ของฮัลโลวีน ไม่ควรพลาด มัฟฟินเนื้อนุ่มเหล่านี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับมันในรูปแบบหวาน ๆ และดื่มด่ำกับการตกแต่งที่น่ากลัว
ส่วนผสม (สำหรับ 12 มัฟฟิน):
- แป้ง 125 กรัม 00
- ผงฟู 2 กรัม
- โซเดียมไบคาร์บอเนต 3 กรัม
- ผงอบเชย 5 กรัม
- ผงขิง 1 หยิบมือ
- ลูกจันทน์เทศขูด 1 หยิบมือ
- ผงกานพลู 1 หยิบมือ
- เกลือป่น 1 หยิบมือ
- ฟักทอง 300 กรัม
- น้ำตาล 150 กรัม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 60 มล. - น้ำ 60 มล.
- ไข่ 1 ฟอง
- สุลต่าน 50 กรัม (ไม่จำเป็น)
คลิกที่นี่เพื่ออ่านสูตร!
