เตาอบในตัว? นี่คือ 5 โมเดลไพโรไลติกที่ดีที่สุด!
- Ferrari แห่งเตาอบไอน้ำ: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
- สำหรับผู้มีประสบการณ์มากขึ้น: Siemens iQ500 HB578G5S0
- เตาอบไฟฟ้าที่ดีที่สุดในราคาที่ดีที่สุด: Bosch HBG672
- ราคาถูกที่สุด: Candy FCPS615X
- อีเลคโทรลักซ์ EOF4P04X
- · เราเลือกเตาอบในตัวอย่างไร?
- เกณฑ์การทดสอบ: ความสม่ำเสมอของอุณหภูมิ, โปรแกรม, อุปกรณ์เสริม ...
- · เกณฑ์การคัดเลือกของเราสำหรับเตาอบในตัว
ตั้งแต่ 200 ถึง 1,000 € นี่คือเตาอบในตัวที่เราโปรดปรานที่สุด ตั้งแต่เตาอบที่ง่ายที่สุดและน่าเชื่อถือที่สุดไปจนถึงเตาอบไอน้ำแบบบูรณาการที่สมบูรณ์ที่สุด
ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนของอาหารคาว (พิซซ่าที่บ้าน!) ของหวานหรือทั้งสองอย่าง นี่คือเตาอบในตัวที่ดีที่สุด พันธมิตรของคุณในครัวสำหรับทุกการใช้งานและการทำอาหาร ทุกวันจะชนะใจพ่อครัวและผู้เชี่ยวชาญ การเลือกของเราช่วยให้คุณเลือกรุ่นที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณมากที่สุด Smeg, Whirlpool, Candy, Electrolux เราได้คัดสรรแต่ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดที่มีฟังก์ชั่นและอุปกรณ์เสริมมากมาย
เรากำลังมองหาอะไร? คุณภาพการทำอาหารที่ไร้ที่ติของเตาอบไฟฟ้า ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา ความทนทานที่พิสูจน์แล้ว ประสิทธิภาพของมัลติฟังก์ชั่น อุปกรณ์เสริม วัสดุคุณภาพสูง (สแตนเลส ฯลฯ) การทำอาหาร ระดับพลังงาน ความจุเป็นลิตร
Ferrari แห่งเตาอบไอน้ำ: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
เตาอบไฟฟ้ารุ่นท็อปนี้โดดเด่นด้วยการออกแบบที่หรูหราและสุขุมและแทบมองไม่เห็นถังเก็บน้ำทางด้านขวาของแผงควบคุมแบบสัมผัส ภายในความจุขนาดใหญ่ 73 ลิตร ขาตั้งติดตั้งระบบสไลด์แบบยืดไสลด์บน พื้นผิวสแตนเลส
ในผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ มีโหมดการทำอาหารมากมายให้เลือก โดย 3 โหมดนั้นรวมถึงการอบไอน้ำ: ลมร้อน ความร้อนจากด้านบน และความร้อนจากด้านล่าง เพื่อรับประกันการบริการอย่างมืออาชีพและโหมดทั้งหมด เครื่องยังสามารถอุ่นจาน ละลายน้ำแข็งได้เช่น ไมโครเวฟหรือปรุงอาหารอย่างช้าๆในโหมดพัดลม
ซื้อใน Amazon ในราคา € 1,490 + ค่าจัดส่ง 10 รายการ
ความคิดเห็นของเรา:
มีเพียงฟังก์ชันที่เชื่อมต่อกับสมาร์ทโฟนเท่านั้นที่น่าเชื่อน้อยกว่าและอินเทอร์เฟซแบบสัมผัสของเตาอบก็ไม่ค่อยได้ผลเสมอไป อย่างไรก็ตาม แอปพลิเคชันนี้ได้รับการปรุงแต่งด้วยสูตรอาหารจากเชฟชื่อดังเป็นประจำซึ่งปรึกษาได้ผ่านสมาร์ทโฟนเท่านั้น รางยืดไสลด์มีประโยชน์อย่างมากในการหลีกเลี่ยงการไหม้และการยกจานหนักและขนมอบขนาดใหญ่ (ถาดอบ กระทะเหล็กหล่อ พิซซ่า ฯลฯ) ตามที่ผู้ใช้กล่าวไว้ในบทวิจารณ์
- ดูเตาอบในตัวของ Smeg ใน Amazon
- ดูเตาอบแก๊สในตัวบน Amazon
- ดูเตาอบในตัวของ Whirlpool ใน Amazon
- เตาอบขนมออนไลน์
- เตาอบแก๊สอีเลคโทรลักซ์
สำหรับผู้มีประสบการณ์มากขึ้น: Siemens iQ500 HB578G5S0
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเตาอบมัลติฟังก์ชั่นในตัวพร้อมไพโรไลซิสนี้มีประสิทธิภาพการทำอาหารที่โดดเด่น กราฟแสดงอุณหภูมิแบบเส้นตรงเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความเสถียรของอุณหภูมิที่ควบคุมได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันยากที่จะทำให้ดีขึ้น!
ความคิดเห็นที่เถียงไม่ได้: ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้มีระดับพลังงานที่ดีเยี่ยมและระบายอากาศได้ดีเยี่ยม
หมายเหตุ: ความจุ "เล็ก" เช่นเดียวกับขนาดของเตาอบไฟฟ้าในตัวนี้ 71 ลิตร และไม่เหมือนรุ่นอื่นๆ ที่ 73 ลิตร รุ่นนี้มีไกด์แบบยืดหดได้สองสามตัวบนผนัง ซึ่งเหมาะสำหรับจานหนักและเทอะทะ ช่วยให้วางชั้นวางไว้ที่ความสูงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับจับถาดขนาดใหญ่เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ใน Amazon ที่ € 585 พร้อมจัดส่งฟรี
ความคิดเห็นของเรา:
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีมากที่มีฟังก์ชั่นหลากหลายและมีประสิทธิภาพสูง ใช้งานได้จริง ดีไซน์สวยงาม ในทางกลับกัน ตัวเลือกของอุปกรณ์นี้ถูกสร้างขึ้นมาสำหรับพ่อครัวที่มีความรู้ด้านการทำอาหารที่ดี และจอแสดงผลดิจิตอลนั้นไม่ง่ายนัก
เตาอบไฟฟ้าที่ดีที่สุดในราคาที่ดีที่สุด: Bosch HBG672
แม้ว่าเตาอบจะเรียบง่ายและเชื่อถือได้ แต่เตาอบไฟฟ้าในตัวนี้จะใช้พลังงานน้อยกว่าเตาอบทั่วไป และมีโหมด Eco เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคที่มากเกินไป
ผลิตภัณฑ์ของบ๊อชยังมีฟังก์ชั่นย่างและด้วยประสิทธิภาพการทำงานจึงเป็นสินค้าขายดีจริง ๆ และถึงแม้จำนวนโหมดการปรุงอาหารของเตาอบเหล็กนี้จะมีน้อย แต่ความสามารถในการทำอาหารก็ยังเพียงพอสำหรับการใช้งานทุกวัน ความจุของเตาอบนั้นกะทัดรัดกว่า เฉลี่ย: 71 ลิตรสำหรับอุปกรณ์เหล็กนี้ เทียบกับ 73 ลิตรสำหรับเตาอบรุ่นอื่นๆ
ซื้อใน Amazon ในราคา 859 €
ความคิดเห็นของเรา:
หน้าจอสีที่อ่านได้ชัดเจนและการอุ่นล่วงหน้าอย่างรวดเร็วนั้นชัดเจนมาก และอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นในเวลาเพียง 3 นาที 30 วินาทีจาก 25 ° C เป็น 185 ° C กล่าวถึงเป็นพิเศษสำหรับรุ่นนี้ ซึ่งเราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ทั้งรีวิว บนอเมซอน
ราคาถูกที่สุด: Candy FCPS615X
ด้วยการทำอาหาร Steam Candy Smart จะเป็นการเล่นของเด็ก คุณสามารถใช้ฟังก์ชันดั้งเดิมแต่ยังมีฟังก์ชันพิเศษที่เพิ่มไอน้ำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารของคุณให้มีสุขภาพดีขึ้นและอร่อยยิ่งขึ้น และคงรสชาติไว้เหมือนเดิม: เนื้อสัตว์ ผัก ปลา พิซซ่า
ใช้งานง่ายมาก: เพียงแค่ใส่น้ำในช่องที่เหมาะสม เลือกหนึ่งในสามฟังก์ชันเพื่อเปิดใช้งานไอน้ำและกดปุ่ม น้ำจะระเหยทำให้กระบวนการทำอาหารดีขึ้น
ซื้อใน Amazon ในราคา 252 €
ความคิดเห็นของเรา:
แม้จะมีราคาสูงกว่าปานกลาง แต่เตาอบขนมก็เป็นอัญมณีล้ำค่าทางเทคโนโลยีและเป็นมืออาชีพที่เหมาะสำหรับการทำอาหารทุกประเภท เตาอบจะทำความสะอาดภายในไม่กี่นาที และพร้อมสำหรับการใช้งานทุกประเภท (ย่าง ไมโครเวฟ พัดลม ฯลฯ) สำหรับพิซซ่าหรือของหวาน
อีเลคโทรลักซ์ EOF4P04X
สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารด้วยการทำอาหารหลายระดับ ความต้านทานแบบวงกลมเพิ่มเติมช่วยให้ทำอาหารได้สามระดับอย่างสม่ำเสมอ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำคุกกี้ละลายในปากและทาร์ตที่น่ารับประทาน จอแสดงผล LED จะแสดงอุณหภูมิที่เหมาะสมตามฟังก์ชันการทำอาหารที่เลือก ดังนั้น คุณจึงไม่ต้องเดาว่าอุณหภูมิใดดีที่สุดสำหรับจานของคุณ คุณยังสามารถ ปรับอุณหภูมิอุณหภูมิด้วยตนเองและตั้งเวลาเริ่มต้นและสิ้นสุด
ซื้อใน Amazon ในราคา € 356
ความคิดเห็นของเรา:
การทำให้เตาอบของคุณดูเหมือนใหม่อยู่เสมอเป็นเรื่องง่ายด้วยฟังก์ชันทำความสะอาดไพโรไลติกที่ชาญฉลาด ระบบทำความสะอาดตัวเองนี้จะนึ่งเตาอบไปยังจุดร้อนซึ่งจะเปลี่ยนไขมันและสิ่งตกค้างอื่น ๆ ให้เป็นเถ้า วิธีนี้ คุณจะต้องทำความสะอาดภายในเตาอบด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เท่านั้น โดยไม่ต้องถู รีวิวดีมาก!
เราเลือกเตาอบในตัวอย่างไร?
คุณเคยพยายามเปรียบเทียบเตาอบไฟฟ้าแบบใช้ความร้อนแบบพัลซิ่งที่มีอยู่ในตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้าหรือไม่? เป็นงานที่ยาวและสำคัญจริงๆ
เราได้ทำการตรวจสอบและทดสอบคุณลักษณะต่างๆ ของเตาอบในตัว 25 รุ่นร่วมกับเพื่อนร่วมงานของเราจาก Les Numériques: Bosch, Samsung, Sauter, Siemens, Brandt, Whirlpool, Indesit, Electrolux, De Dietrich, Ariston, Aeg, Gorenje , สเมก?
การทดสอบที่ดำเนินการทำให้เราสามารถเปรียบเทียบ:
- ความเร็วของอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น (โดยไม่พึงพอใจกับพลังทางทฤษฎีที่แสดง) และความเสถียร
- โหมดการทำอาหารที่แตกต่างกัน (อบไอน้ำ, ระบายอากาศ, แก๊ส)
- คุณภาพของงานสแตนเลส อุปกรณ์เสริม ขนาด สินค้า
- การยศาสตร์ของแผงควบคุมและระบบนำทางที่ยึดกับผนัง (การควบคุมประสิทธิภาพของโหมดการทำความสะอาดแต่ละประเภท เช่น ไพโรไลซิสหรือตัวเร่งปฏิกิริยา)
- ระดับพลังงานและประสิทธิภาพการบริโภคของผลิตภัณฑ์
- ความเกี่ยวข้องของฟังก์ชั่น (ย่าง, ระบายอากาศ) และโหมดที่เสนอ, จุดร้อน
- ความสม่ำเสมอของอุณหภูมิในการปรุงอาหารแบบพาความร้อนในการหมุนความร้อน
- ความสะดวกในการทำความสะอาด ความสะดวกในการจัดการจาน ...
เกณฑ์การทดสอบ: ความสม่ำเสมอของอุณหภูมิ, โปรแกรม, อุปกรณ์เสริม ...
การเลือกเตาอบในตัวแบบไฟฟ้าเป็นสิ่งสำคัญ มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงที่จะมีรุ่นที่มีข้อบกพร่อง อันที่จริง เตาอบไฟฟ้าที่ผิดพลาดสามารถนำไปสู่การใช้ไฟฟ้าที่มากเกินไป แม้จะมีระดับพลังงานและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างมีนัยสำคัญ (มากกว่าหรือน้อยกว่า 20 ° C!)
เตาอบในตัวที่ดีต้องมีโปรแกรมที่ออกแบบมาอย่างดีและมีความเกี่ยวข้อง สำหรับการใช้งานอเนกประสงค์ในห้องครัว
ฟังก์ชั่นบางอย่างอาจมีความน่าสนใจมาก: โหมดการทำพิซซ่า, การหมุนความร้อน, การทำความร้อนด้านล่างเพื่อทำให้ผลไม้และผักแห้งในช่วงสิบนาทีที่ผ่านมา ฯลฯ ...
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องศึกษาคุณภาพของอุปกรณ์เสริมที่ให้มา: กริด ผนัง ปริมาตรเป็นลิตร ความสม่ำเสมอของอุณหภูมิ ความเร็วของอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น ประสิทธิภาพการทำความสะอาดอัตโนมัติภายในผลิตภัณฑ์ การใช้พลังงานในโหมดทำความร้อนและการปรุงอาหารต่างๆ
การเปรียบเทียบนี้ออกแบบมาเพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจซื้อได้ดีที่สุด ข้อเสนอที่เหมาะสมที่สุด รุ่นที่ดีที่สุดสำหรับทุกงบประมาณ นำเสนอเตาอบในตัวแบบความร้อนพัลซิ่ง (โรตารี) ประเภทต่างๆ ทุกรุ่นนำเสนอการทำความสะอาดด้วยไพโรไลซิส
คู่มือนี้ไม่รวมอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่น เช่น ไมโครเวฟ อย่างไรก็ตาม บางรุ่นมีฟังก์ชันการทำอาหาร เช่น เตาย่างแก๊ส รุ่นที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวแบบมืออาชีพแม้อยู่ที่บ้าน
จากมุมมองของพลังงาน เตาอบในตัวเหล่านี้กินไฟตั้งแต่ 2900 W ถึง 3650 W สำหรับรุ่นที่ใช้พลังงานมากกว่า การมีอยู่ของไกด์แบบยืดไสลด์บนผนังของรุ่นระดับบนสุดช่วยให้คล่องแคล่วมากขึ้น และประตูที่ปิดอย่างนุ่มนวลเป็นข้อได้เปรียบอย่างแท้จริง
เตาอบบางรุ่นมาพร้อมกับคู่มือสูตรอาหารหรือเซ็นเซอร์อุณหภูมิในครัว ในแง่ของปริมาณและความจุ เตาอบไฟฟ้าเหล่านี้มีตั้งแต่ 71 ถึง 73 ลิตร
สำหรับข้อเสนอราคา เราได้เลือกงบประมาณทั้งหมด เพื่อรวมไว้ในการเปรียบเทียบเตาอบระดับไฮเอนด์ รวมทั้งเตาอบที่มีอัตราส่วนคุณภาพ/ราคาดีที่สุด
เกณฑ์การคัดเลือกของเราสำหรับเตาอบในตัว
เตาเร่งปฏิกิริยาหรือไพโรไลซิ: วิธีการเลือก?
ความเข้าใจเรื่องเตาอบ เกณฑ์การคัดเลือก
ไพโรไลซิสและตัวเร่งปฏิกิริยาเป็นสองวิธีในการทำความสะอาดเตาอบโดยอัตโนมัติที่อุณหภูมิสูงมาก เตาเผาแบบไพโรไลซิสเป็นที่นิยมมากกว่าเตาเผาแบบเร่งปฏิกิริยา
ราคาถูกกว่าที่จะซื้อ เตาเร่งปฏิกิริยามีผนังที่มีรูพรุนที่ดูดซับไขมัน ซึ่งถูกทำลายระหว่างการปรุงอาหารแต่ละครั้งที่อุณหภูมิสูงกว่า 200 องศาเซลเซียส นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อปรุงอาหารที่ฮอตพอยท์ นอกจากนี้ต้องทำความสะอาดผนังอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำยาล้างไขมันที่เหมาะสม ตามทฤษฎีแล้ว แนะนำให้เปลี่ยนผนังทุกๆ 5 ปีโดยประมาณ
ผนังของเตาอบไพโรไลซิสนั้นหนากว่าและทนต่ออุณหภูมิ 500 ° C ขึ้นไปโดยเฉพาะ ซึ่งจะเปิดใช้งานในระหว่างการทำความสะอาดไพโรไลซิส อุณหภูมิจะสูงจนเตาอบถูกปิดกั้นและไม่สามารถเปิดได้ ขี้เถ้าจะถูกลบออกด้วยฟองน้ำ เตาอบที่มีไพโรไลซิสมีราคาแพงกว่าที่จะซื้อ แต่ก็มีราคาแพงกว่าในการใช้งานเช่นกัน เนื่องจากการทำความสะอาดนี้มีราคาแพงในแง่ของพลังงาน อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนผนังอีกต่อไป และลดการบำรุงรักษาลงอย่างมาก อย่าลืมถอดอุปกรณ์เสริมทั้งหมด: ไกด์ หมุดที่ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงเกินไปเหล่านี้ได้
เตาอบไอน้ำบางรุ่นเพิ่มการทำความสะอาดด้วยไฮโดรไลซิส ไอน้ำทำให้สารตกค้างอ่อนตัวลงเพื่อคลาย แต่โหมดนี้ต้องเปิดใช้งานเป็นประจำ
ความร้อนในเตาอบมีสี่ประเภทหลัก มีเพียงสามประเภทแรกเท่านั้นที่เกี่ยวข้องกับเตาอบในตัว:
- การพาความร้อนตามธรรมชาติ (เช่น ความต้านทานอย่างง่าย)
- ความร้อนที่หมุนเป็นจังหวะหรือกระวนกระวายใจ
- ฟังก์ชั่น (ย่าง ฯลฯ )
- และไมโครเวฟ
เตาอบที่ทดสอบทั้งหมดเป็นแบบหมุนความร้อน ไม่ใช้การพาความร้อนตามธรรมชาติอีกต่อไป การดำเนินการนี้ ซึ่งพบได้ในเตาอบขนาดเล็กชั้นหนึ่งหรือในเตาอบแบบรวม / เตาอบไมโครเวฟประกอบด้วยการแผ่ความร้อนจากความต้านทานสองแบบ: หนึ่งที่ด้านบน (ความต้านทานบน) หนึ่งที่ด้านล่าง (ความต้านทานต่ำกว่า) อากาศไหลตามธรรมชาติจากล่างขึ้นบน
"ความร้อนที่หมุนเวียน" คือความร้อนที่กระวนกระวายและ - ขั้นสูงกว่า - เป็นจังหวะ Brassée = การพาความร้อนตามธรรมชาติ (ตัวต้านทานสองตัว ตัวที่ด้านล่าง ตัวที่ด้านบนสุด) + พัดลมสำหรับหมุนอากาศ ชีพจร = กระวนกระวายใจ + ความต้านทานแบบวงกลมที่รวมอยู่ในพัดลมเพื่อความสม่ำเสมอที่มากขึ้น หมายเหตุ: เตาอบความร้อนแบบโรตารี่เรียกว่าเตาอบมัลติฟังก์ชั่น เพราะมันมีให้เลือกทั้งแบบผสมและแบบพัลซ์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตร
การปรุงอาหารด้วยไอน้ำจะร้อนขึ้นโดยไม่ทำให้แห้ง ละลายน้ำแข็ง อบไอน้ำ ... ดูเหมือนว่าโพรงจะได้รับน้ำ จากนั้นจึงเปลี่ยนรูปและผลักเข้าไปในห้องเตาอบ สามารถรวมเข้ากับด้านหน้าของเตาอบได้ไม่มากก็น้อย เป็นเตาอบมัลติฟังก์ชั่น: การพาความร้อนตามธรรมชาติ + การหมุนความร้อน + ไอน้ำ ...
เริ่มต้นที่น้อยกว่า 400 € ราคานี้อย่าซื้อง่ายๆ ! เราได้ทดสอบอุปกรณ์เหล่านี้จำนวนมากเพื่อค้นหาอุปกรณ์ที่จะไม่มีปัญหาเรื่องความสม่ำเสมอของอุณหภูมิ ซึ่งการยศาสตร์ยังคงใช้งานได้จริง แม้ว่าจะไม่พบหน้าจอหรือฟังก์ชันของอุปกรณ์ที่ล้ำสมัยที่สุด เตาอบไฟฟ้าที่ถูกกว่าจะมีระดับพลังงานที่ต่ำกว่า ปริมาตรที่ต่ำกว่าเล็กน้อย (71 ลิตรแทนที่จะเป็น 73 ลิตร) ช่วงของอุปกรณ์เสริมที่ลดลง และอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นช้าลง
กลาง: ระหว่าง 400 ถึง 600 ยูโร มีเตาอบที่มี "อัตราส่วนคุณภาพ / การยศาสตร์ / การทำงาน / ราคาที่วัดได้ดี ในความเห็นของเรา หลายคนจะพบตัวเลือกที่เหมาะสมกับราคาเหล่านี้ แม้ว่าพ่อครัวที่กระตือรือร้นที่สุดจะต้องการคุณสมบัติพิเศษ บางครั้งมักพบตัวเลือกหนึ่งหรือสองตัวเลือก สงวนไว้สำหรับเตาอบที่มีราคาแพงกว่า เช่น เทเลสโคปิค ฟังก์ชันการทำอาหารขั้นสูง สำหรับการปรุงอาหารแบบมืออาชีพแม้ที่บ้าน
ระดับสูงสุด: จาก 600 ยูโรถึงมากกว่า 1,500 ยูโร ในราคานี้ เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ "ดี" รวดเร็วและใช้งานได้จริงไม่เพียงพอ ที่ประมาณ 600 ยูโร ฟังก์ชันเพิ่มเติมหนึ่งหรือสองฟังก์ชันมีให้ใช้งานโดยทั่วไป การผสมผสานของหลายฟังก์ชัน เช่น ระบบไอน้ำ + ไกด์ยืดไสลด์ + หน้าจอสีขนาดใหญ่ + โหมดเชื่อมต่อสมาร์ทโฟนเพื่อแจ้งเตือนเมื่อทำอาหารเสร็จ มักจะขึ้นราคาอย่างรวดเร็ว
