Magic Cake ของหวานที่พิชิตเว็บ
เป็นที่ชื่นชอบและสร้างสรรค์ขึ้นใหม่โดยนักชิม บล็อกเกอร์ด้านอาหาร และผู้ชื่นชอบการทำอาหาร โดยนิยามนี้ว่าเป็นเวทมนตร์เพราะประเภทของการเตรียมและการปรุงอาหารที่ต้องทำให้ปรุงด้วยวิธีที่ต่างออกไป และสร้างพื้นผิวที่แตกต่างกันสามชั้น: ชั้นบนจะกลายเป็นเหมือน กระทะสเปน อันกลางคล้ายครีม ฐานคล้ายพุดดิ้ง
ส่วนผสม
4 ไข่แดง
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล (150 กรัม
เนยละลาย 125 กรัม
แป้ง 115g
นมอุ่น 500มล.
วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
พายแอปเปิ้ลแบบเร็วและนุ่ม
พายเผ็ดกับเห็ดและเบคอน: สูตรสำหรับคีชแสนอร่อย!การตระเตรียม
1. ตีไข่ขาวจนตั้งยอด
2. ตีไข่แดงกับน้ำตาล น้ำ และวานิลลาจนนิ่มและโปร่ง ใส่เนยที่ละลายแล้ว คนให้เข้ากัน สุดท้ายใส่แป้ง
3. เพิ่มนมและผสม
4. ใช้ไม้พายตีแป้งขาวแบบล่างขึ้นบนเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ส่วนผสมหลุดออก
5. ใส่ส่วนผสมลงในถาดอบ 20 ซม. x 20 ซม. (หรือเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.) (ไม่สามารถเปิดได้ เนื่องจากส่วนผสมเหลวเกินไปและเสี่ยงออกมา)
6. อบที่ 170 ° เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือในกรณีใด ๆ จนพื้นผิวเป็นสีทอง ปล่อยให้เย็นในกระทะอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
คุณได้ลองทำแล้วหรือยัง?
สูตรดั้งเดิม © Kitchen Nostalgia