แครนเบอร์รี่: สรรพคุณและประโยชน์ของผลไม้สีแดงที่ประเสริฐที่สุด!
ชนพื้นเมืองอเมริกันใช้มันมานานหลายทศวรรษแล้วสำหรับคุณสมบัติทางโภชนาการและทางการแพทย์เช่นเดียวกับรสชาติ: บลูเบอร์รี่เป็นยาครอบจักรวาลที่แท้จริงในการบรรเทาความรำคาญของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ เป็นประโยชน์เมื่อคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ แม้กระทั่งสารก่อมะเร็ง
แครนเบอร์รี่ยังมีประโยชน์หลายอย่างอย่างไม่น่าเชื่อในการปรุงอาหาร และยังมีหลายวิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ
ต่อไปนี้คือวิธีที่คุณสามารถใส่ลงในอาหารของคุณได้อย่างง่ายดายและมีรสนิยม:
- ดื่มน้ำแครนเบอร์รี่บริสุทธิ์ 100%
- ทานสารสกัดจากแครนเบอร์รี่หรืออาหารเสริมแครนเบอร์รี่
- กินบลูเบอร์รี่แห้งเป็นของว่างตอนเที่ยงหรือระหว่างเดินทาง
- ใส่บลูเบอร์รี่แช่แข็งสักกำมือลงในสมูทตี้ของคุณ
- เพิ่มลงในซีเรียลอาหารเช้าของคุณ
- บลูเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับไก่งวง แต่ยังกับไก่และหมู
- ทำมัฟฟินบลูเบอร์รี่หรือคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบลูเบอร์รี่
ดูสิ่งนี้ด้วย
ในระยะสั้นคุณมีทางเลือกมากมายในการใช้บลูเบอร์รี่ในครัว!
แต่ตอนนี้เรามาดูประโยชน์ 10 ประการ กันทันที ที่จะทำให้คุณกินเยอะๆ!
เราจะให้ประโยชน์มหาศาลแก่คุณทันที: บลูเบอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สมบูรณ์แบบ! แต่นี่คืออาหารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ที่รวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณ!
1. แครนเบอร์รี่สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
คุณรู้สึกเจ็บปวดหรือรู้สึกไม่สบายเล็กน้อยเมื่อปัสสาวะหรือไม่? เป็นไปได้ว่าเป็นการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
การติดเชื้อดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อจุลินทรีย์บางชนิดมีอยู่ในทางเดินปัสสาวะเกินปริมาณปกติสำหรับร่างกายของเรา
Escherichia Coli ทำให้เกิดการติดเชื้อในปัสสาวะ 80%; แครนเบอร์รี่เป็นตัวช่วยที่ถูกต้องในการป้องกันและบรรเทา: ประกอบด้วย proanthocyanidins ซึ่งยับยั้งความสามารถของแบคทีเรียในการหยั่งรากในกระเพาะปัสสาวะ การดื่มน้ำแครนเบอร์รี่สามารถช่วยชะลอการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียได้
นอกจากนี้ บลูเบอร์รี่ยังทำให้ปัสสาวะมีความเป็นกรดมากขึ้น จึงสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมกับชีวิตของแบคทีเรีย
เพื่อรับมือกับความผิดปกติที่น่ารำคาญนี้ แครนเบอร์รี่จึงเป็นพันธมิตรที่มีค่า: คุณยังสามารถหาสารสกัดในรูปแบบของอาหารเสริมที่ออกแบบมาเพื่อรักษาอาการนี้โดยเฉพาะ
2. แครนเบอร์รี่ในครรภ์
ใช่ บลูเบอร์รี่เป็นเพื่อนของหญิงตั้งครรภ์ด้วย
การทานวิตามินซีร่วมกับวิตามินอีสามารถช่วยป้องกันภาวะครรภ์เป็นพิษ ซึ่งเป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูงและโปรตีนที่เพิ่มขึ้นในปัสสาวะของหญิงตั้งครรภ์ อาจทำให้คลอดก่อนกำหนดได้
อย่างไรก็ตาม ควรขอคำแนะนำจากแพทย์ก่อนรับประทานสารใดๆ ในระหว่างตั้งครรภ์
3. แครนเบอร์รี่: คุณสมบัติการรักษาสำหรับระบบไหลเวียนโลหิต
สารฟลาโวนอยด์ในบลูเบอร์รี่สามารถช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาหัวใจได้ด้วยการปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ สามารถลดโอกาสในการพัฒนาหลอดเลือดซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ จำกัด การไหลเวียนของหลอดเลือดแดงด้วยการสะสมของคราบจุลินทรีย์: การขาดออกซิเจนในหลอดเลือดแดงอาจทำให้หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
และสุดท้าย น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดีได้ถึง 121%
4. แครนเบอร์รี่: มันทำให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?
เมื่อเทียบกับน้ำผลไม้อื่นๆ น้ำบลูเบอร์รี่มีรสหวานน้อยกว่าและหาได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต เนื่องจากเป็นน้ำผลไม้บริสุทธิ์ 100% ที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มแม้แต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการบริโภคอาหาร
การดื่มน้ำแครนเบอร์รี่สักแก้วเป็นอาหารเช้าเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ - เป็นการเติมสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแท้จริงด้วยน้ำตาลเพียงเล็กน้อย!
5. แครนเบอร์รี่ช่วยป้องกันมะเร็ง
แครนเบอร์รี่เป็นมหาอำนาจในการป้องกันมะเร็ง
Proanthocyanidins ที่มีอยู่ในน้ำแครนเบอร์รี่ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งต่างๆ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าฟลาโวนอยด์ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง รวมทั้งมะเร็งเต้านม
6. ช่วยย่อยอาหาร
บลูเบอร์รี่มีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยย่อยอาหารและทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้ของคุณมีความสุขมากขึ้น อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บลูเบอร์รี่ได้ผลจริงในเรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม คุณจำเป็นต้องกินเบอร์รี่ทั้งผลหรือทำบลูเบอร์รี่ปั่นและผลไม้อื่นๆ
เราขอแนะนำบลูเบอร์รี่และน้ำแอปเปิ้ลรสดีที่ปรุงด้วยขิงเพื่อช่วยย่อยอาหารที่ยอดเยี่ยมและอร่อยมาก กระเพาะอาหารและลำไส้จะขอบคุณและยิ้ม!
7. แครนเบอร์รี่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ผู้ที่ดื่มน้ำแครนเบอร์รี่หนึ่งแก้วต่อวันมีโอกาสน้อยที่จะเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่
ต้องขอบคุณโพลีฟีนอลทั้งหมด สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ปกป้องร่างกายของเราจากอนุมูลอิสระ
บลูเบอร์รี่เป็นที่รู้จักว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงกว่าผลไม้อื่นๆ
8. แครนเบอร์รี่มีวิตามินซี
วิตามินซีอย่างที่เราทราบกันดีว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง ต่อต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีส่วนช่วยในการผลิตคอลลาเจน ... และอื่นๆ เป็นต้น! บลูเบอร์รี่บรรจุในปริมาณมาก!
9. แครนเบอร์รี่: คุณสมบัติการรักษาฟัน
แม้ว่าน้ำแครนเบอร์รี่จะมีสภาพเป็นกรด ดังนั้น เช่นเดียวกับน้ำผลไม้หลายๆ ชนิดที่ไม่ดีต่อสุขภาพเคลือบฟันจริงๆ แต่ก็เป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับสุขภาพช่องปากด้วย
เรากล่าวว่า Proanthocyanidins ช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะโดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย: พวกเขายังมีผลดีต่อฟันโดยการป้องกันฟันผุ
เช่นเดียวกับน้ำผลไม้และน้ำผลไม้ ควรพิจารณาปริมาณน้ำตาลก่อนเสมอ ดังนั้นจึงแนะนำให้ซื้อน้ำผลไม้ที่บริสุทธิ์ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และปราศจากสารเติมแต่งและน้ำตาลที่เติม
10. มันอเนกประสงค์
น้ำบลูเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ทำให้ตัวเองเมาเท่านั้น แต่ยังสามารถนำมาใช้ในวิธีที่สร้างสรรค์หลายอย่าง เช่น ปรุงแต่งรสค็อกเทล ทำสมูทตี้ เตรียมซอสบลูเบอร์รี่แบบโฮมเมดสำหรับปรุงรสไก่งวงคริสต์มาส!
