สการ์สเดลไดเอท

อาหารสการ์สเดล (ค้นหาคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับอาหาร Dukan) ที่สร้างขึ้นโดยแพทย์โรคหัวใจชาวอเมริกัน ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ประมาณ 450 กรัมต่อวันเป็นเวลา 7-14 วัน หากคุณบริโภคเฉพาะอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำและอุดมไปด้วย โปรตีน

หลักการ

Scarsdale Diet หรือ Scarsdale Medical Diet (SMD) เป็นโปรแกรม 14 วันที่ขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ต่ำ ประมาณหนึ่งพันแคลอรี่ต่อวัน
ดังนั้นจึงเป็นอาหารที่มีเนื้อสัตว์ ปลาไม่ติดมัน และผักที่มีแคลอรีต่ำ
เมื่อสิ้นสุดสองสัปดาห์นี้ ขั้นตอนการบำรุงรักษาจะช่วยให้คุณกินเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย: ไข่ 3 ฟองต่อสัปดาห์ ขนมปังสองแผ่นต่อวัน แยมที่ไม่มีน้ำตาล ถั่ว และไวน์หนึ่งแก้วต่อวัน จากนั้นเรามาเริ่มกันใหม่ด้วยการอดอาหาร 15 วัน และบำรุง 15 วัน ...และอื่น ๆ ตลอดชีวิต (ในทางทฤษฎี) ตามที่ผู้ประดิษฐ์โปรแกรมนี้
แคลอรี่จะไม่ถูกคำนวณสำหรับอาหารนี้ ซึ่งเป็น "เรื่องดี แต่ในทางกลับกัน คุณต้องเลือกทานอาหารหลัก: อาหารเช้า กลางวัน และเย็น ไม่อนุญาตให้ทานของว่าง นอกจากผักสดบางชนิด

ดูสิ่งนี้ด้วย

อาหาร Sirt: มันทำงานอย่างไรและอาหารของอาหารยีนลีนคืออะไร

วิธีลด 3 กิโลในสองสัปดาห์: อาหารที่ต้องติดตาม

อาหารแคลอรี่ต่ำ: ข้อดีและข้อเสียของอาหารลดน้ำหนักที่เป็นเลิศ

อาหารต้องห้าม

อาหารประเภทแป้งทั้งหมด ไขมันเพิ่ม (น้ำมัน เนย ครีม) ผลิตภัณฑ์จากนมส่วนใหญ่ น้ำผลไม้ แอลกอฮอล์ ขนมหวาน ช็อคโกแลต และเนื้อบ่ม

อาหารที่ได้รับอนุญาต

อาหารที่ได้รับอนุญาต ได้แก่ ขึ้นฉ่าย แครอท แตงกวา มะเขือเทศ ผักกาดหอม เห็ด กะหล่ำดาว พริก ผักโขม บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก เครื่องเทศและสมุนไพรสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้ (ดูที่นี่ หน้าพิเศษของเราเกี่ยวกับเครื่องเทศที่สามารถใช้ในครัวได้) สารให้ความหวานต้องแทนที่น้ำตาล แหล่งโปรตีนทั้งหมด (เนื้อสัตว์ ปลา) ถือเป็นไขมันต่ำ

อาหารโปรตีนลีน

วันธรรมดา

อาหารเช้า: เกรปฟรุต ½ ลูกหรือผลไม้ตามฤดูกาลอื่นๆ ขนมปังโฮลมีล 1 แผ่น กับกาแฟหรือชาไม่หวาน
อาหารกลางวัน: ไก่, สลัดตามใจชอบ, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา, กาแฟหรือชาไม่หวาน, ผลไม้ 1 ผล 4 ครั้งต่อสัปดาห์
อาหารว่าง: แครอทหรือขึ้นฉ่ายดิบ
อาหารเย็น: ปลาไม่ติดมัน, ผักที่ไม่มีแคลอรีตามใจชอบ, น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนชา, กาแฟหรือชาไม่หวาน

ผลลัพธ์

การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว: ประมาณ 4 กก. ในสัปดาห์แรก โดยเฉลี่ย 450 กรัมต่อวัน

ข้อดี

ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่หรือชั่งน้ำหนักส่วนต่างๆ ในทางกลับกัน คุณต้องทำตามโปรแกรมไปที่จดหมาย การลดน้ำหนักเป็นไปอย่างรวดเร็ว ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติหากได้รับแคลอรี่ต่ำ

ข้อเสีย

อาหารนี้มีข้อจำกัดมาก: รู้สึกหิวได้เร็ว
ตามที่ผู้คัดค้านของโปรแกรมนี้ น้ำหนักที่หายไปนั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าน้ำ ดังนั้นคุณจึงเสี่ยงที่จะน้ำหนักขึ้นใหม่อย่างรวดเร็วทันทีที่คุณหยุดอาหาร
การรับประทานอาหารนี้เพียงครั้งเดียวเป็นเวลา 14 วันไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ ในทางกลับกัน การทำซ้ำในระยะยาวเนื่องจากข้อบกพร่องที่เกิดขึ้นนั้นเป็นอันตราย

ความสนใจ
หากคุณต้องการควบคุมอาหารแบบสการ์สเดล หรืออาหารอื่นๆ ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนเริ่ม