อาหารค่ำออก? นี่คือสิ่งที่ไม่ควรเลือกหากคุณกำลังลดน้ำหนักอยู่

เพื่อไม่ให้ละทิ้งคำเชิญไปทานอาหารเย็น นักโภชนาการ Patrizia Cusano แนะนำให้เริ่มต้นด้วยการเลือกร้านอาหารที่เหมาะสม: เล่นกับร้านที่คุณรู้จักอยู่แล้วอย่างปลอดภัย หรือถ้าคุณตัดสินใจที่จะลองร้านใหม่ ให้ตรวจสอบเมนูของเธอก่อน เว็บไซต์.

พยายามอย่าไปร้านอาหารในขณะท้องว่าง: ของว่างสองมื้อต่อวันจะช่วยให้คุณหิวน้อยลงสำหรับมื้อเย็น เมื่อคุณอ่านเมนูนี้ ให้ทิ้งอาหารที่มีไขมันสูงจากชื่อ เช่น ของทอด กรุบกรอบ ครีม เกลี่ยได้ เนย หม้อปรุงอาหาร ซึ่งไม่เข้ากับอาหารของคุณจริงๆ!

หากอาหารเย็นของคุณเป็นบุฟเฟ่ต์ ให้ใช้เทคนิคจานปิกนิก: เติมผลไม้และผักครึ่งหนึ่ง ¼ ของอาหารโปรตีนเบา และไตรมาสสุดท้ายของคาร์โบไฮเดรต

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำในการเลือกเมนู

อาหารจานแรก

หลักสูตรแรกที่ดีที่สุดเมื่อคุณมีอาหารกลางวัน/อาหารเย็นนอกบ้านคือหลักสูตรที่มีผักเป็นจำนวนมาก สลัดข้าวหรือพาสต้าหรือคูสคูสจานหนึ่งปรุงรสด้วยผักเป็นทางออกที่ดี ควรหลีกเลี่ยงหลักสูตรแรกที่ใช้เครื่องปรุงรสที่มีไขมัน เช่น ครีม เนย เบชาเมล

ดูสิ่งนี้ด้วย

แครกเกอร์ทำให้คุณอ้วนหรือคุณสามารถทานอาหารเหล่านี้ได้หรือไม่?

อาหารเย็นแบบไดเอท: กฎ 8 ข้อที่ควรปฏิบัติสำหรับอาหารค่ำมื้อเบา ๆ ที่อร่อยและรวดเร็ว

อะโวคาโดทำให้อ้วนไหม ถ้ากำลังไดเอทอยู่ ก็ต้องกินเท่าไหร่

หลักสูตรที่สอง

ในบรรดาอาหารจานหลัก แนะนำให้ใช้เนื้อไม่ติดมัน เช่น ไก่ย่าง ไก่งวง หรือปลาย่าง หลักสูตรที่สองที่ดียังสามารถนำเสนอด้วยเนื้อสัตว์ที่บ่มไม่ติดมัน เช่น อกไก่งวงหรือเบรซาโอลากับผักร็อกเก็ตและพาร์เมซาน ในขณะที่ควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่บ่มไขมันให้มากขึ้น เช่น มอร์ทาเดลลา ซาลามี่ แฮมสุก และแฮมดิบ

สลัด

สลัดสามารถใช้เป็นอาหารจานเดียวได้ ด้วยผักและมะเขือเทศจำนวนมาก และแหล่งโปรตีนที่คุณเลือกได้ เช่น ทูน่า ไข่ต้ม เบรซาโอลา ไก่ย่าง หรืออกไก่งวง

เครื่องเคียง

ในบรรดาเครื่องเคียง การเลือกผักย่างหรืออบเพื่อปรุงรสในขณะนั้นเป็นสิ่งที่ดีเสมอ

ผลไม้

ผลไม้ตามฤดูกาลหากบริโภคตามธรรมชาติ ควรหลีกเลี่ยงสลัดผลไม้เพราะมักจะมีน้ำตาลเพิ่ม

ขนม

คุณสามารถดื่มด่ำกับไอศกรีมที่ทำจากผลไม้ เช่น สตรอว์เบอร์รีและมะนาวซึ่งมีแคลอรีน้อยกว่าหรือจะเลือกเชอร์เบทรสส้มก็ได้ แต่จะเลือกร้านไหนดี?

แต่จะเลือกร้านอาหารไหนดี?

ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการตามประเภทของสถานที่ที่คุณเลือกรับประทานอาหารนอกบ้าน

ร้านอาหารญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ใช้ปลาดิบและข้าว ดังนั้นจึงมีแคลอรีต่ำ ซูชิและซาซิมิให้แคลอรีน้อยมาก แต่เราต้องหลีกเลี่ยงเทมปุระ นั่นคือปลาและผักที่ห่อด้วยแป้งและผัด และซอสถั่วเหลืองที่เป็นไปได้สำหรับปริมาณโซเดียมสูง

ร้านอาหารจีน

เลือกอาหารประเภทนึ่งหรือต้ม อาหารประเภทผัก และจำกัดการบริโภคพาสต้าและข้าว

อาหารจานด่วน

นอกจากนี้ยังสามารถเลือกอาหารแคลอรีต่ำได้ในสถานที่เหล่านี้ เช่น สลัดที่ใส่ไก่หรือเนื้อสัตว์ ตราบใดที่ย่างอยู่ ควรหลีกเลี่ยงอาหารอื่น ๆ ทั้งหมดที่เสนอเพราะอุดมไปด้วยไขมันและเกลือ ขอแนะนำให้ตรวจสอบตารางโภชนาการที่มาพร้อมกับอาหาร

บาร์

หากมาพร้อมศาสตร์การทำอาหาร ให้เลือกหลักสูตรที่สอง อาหารจานเดียว หรือสลัดข้าว หากคุณเลือกที่จะกินแซนวิช ให้เลือกใช้มอสซาเรลลากับมะเขือเทศหรือผักและเบรซาโอลาหรือกับเนื้อโคลด์คัทและชีสไขมันต่ำที่คุณเลือก

บทความนี้เขียนร่วมกับ Dr. Patrizia Cusano สำหรับโครงการ ครั้งนี้ฉันทำได้