เมล็ดฟักทอง: คุณสมบัติและข้อห้ามของอาหารอันล้ำค่า
เมล็ดฟักทองสามารถให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีเพราะอุดมไปด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเมื่อเทียบกับฟักทองซึ่งอุดมไปด้วยคุณสมบัติและประโยชน์มากมายและง่ายต่อการนำเข้าสู่ห้องครัวด้วยสูตรอาหารกว่าพันสูตร เมล็ดที่ดูเหมือนกินยากกว่าการปอกแล้วใส่ในสลัด แต่ด้วยรูปแบบต่างๆ เช่น เมล็ดฟักทองอบ คุณจึงสามารถขยายความเป็นไปได้และแนะนำให้รู้จักกับอาหาร หาคำตอบว่าทำไมคุณควรกินเมล็ดฟักทอง สรรพคุณคืออะไร และข้อห้ามที่เป็นไปได้มีอะไรบ้าง
ก่อนที่เราจะดำเนินการต่อ เราคาดว่าจะได้รับประโยชน์จากเมล็ดฟักทอง ค้นหาในวิดีโอด้านล่าง!
เมล็ดฟักทองอบ - วิธีที่ดีในการรับประทานอาหารของคุณ
มีหลายวิธีในการปิ้งเมล็ดฟักทอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระทะหรือเตาอบ การแยกเมล็ดออกจากเนื้อ แล้วล้างให้สะอาดเพื่อให้หลุดออกจากเส้นใย คุณจะได้พันธมิตรอันล้ำค่าด้วยคุณประโยชน์มากมาย ในระยะสั้นมีเพียงเปลือกของฟักทองเท่านั้นที่โยนทิ้งไป และคิดว่าคุณสามารถใช้เมล็ดฟักทองเป็นอาหารว่างง่ายๆ ได้ ต้องขอบคุณการค้นพบใหม่ในครัวที่มีรสชาติแบบเก่าและคุณค่าแบบเก่า วันนี้คุณสามารถค้นหาและลองเมล็ดฟักทองในสูตรต่างๆ เช่น สลัด ซุป และแม้แต่ขนมปัง!
ดูสิ่งนี้ด้วย
10 คุณสมบัติและประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง ที่จะค้นพบ
ในบรรดาคุณสมบัติมากมายของเมล็ดฟักทอง แน่นอนว่าการมีอยู่ของโอเมก้า 3 กรดไขมันธรรมชาติเหล่านี้ซึ่งรับประทานได้เฉพาะกับอาหารนั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อความเป็นอยู่ที่ดีของร่างกาย ตั้งแต่การควบคุมคอเลสเตอรอลไปจนถึง ความเป็นอยู่ที่ดีของหัวใจ เมล็ดฟักทอง ให้ประโยชน์ เช่น กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันการอักเสบ ช่วยให้คุณนอนหลับสบายและหาง่าย ใน Amazon คุณสามารถหาหนึ่งกิโลกรัมได้ประมาณ 15 €
ค้นพบคุณสมบัติและประโยชน์ที่สำคัญที่สุด 10 ประการของเมล็ดฟักทอง!
1.เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ปริมาณสังกะสีสูงในเมล็ดฟักทองช่วยกระตุ้น ระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยต่อสู้กับไวรัสและหวัด สังกะสีมีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน ได้แก่ การแบ่งตัวของเซลล์ การสังเคราะห์ดีเอ็นเอ การเติบโตของเซลล์และการสร้างใหม่
2. ดีต่อใจ
เมล็ดฟักทองเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดีเยี่ยม: หนึ่งในสี่ของถ้วยเมล็ดมีแมกนีเซียมเกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับการทำงานของร่างกายและการทำงานของหัวใจอย่างเหมาะสม ฟักทอง ต้องขอบคุณการมีแมกนีเซียมที่ช่วยให้การทำงานของหัวใจ การสร้างกระดูกและฟัน การทำงานของลำไส้ และการผ่อนคลายของหลอดเลือด แมกนีเซียมยังควบคุมความดันโลหิตซึ่งช่วยป้องกันจังหวะ หัวใจวาย และภาวะหัวใจหยุดเต้น
3.ช่วยเรื่องสมอง
บลูเบอร์รี่มีคู่แข่งที่แข็งแกร่งเมื่อพูดถึงประโยชน์ของสมอง: เมล็ดฟักทองมีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันในการมีส่วนร่วมในการทำงานของสมอง ยิ่งถ้าชอบเค็มถึงหวาน! เมล็ดฟักทองหนึ่งกำมือในแต่ละวันให้ระดับสังกะสีที่แนะนำต่อวัน (4-7 มก. ต่อวัน): สังกะสีช่วยเสริมสร้างสมองและความจำ ออกไปทานเมล็ดฟักทองอบโดยเฉพาะในช่วงเวลาเรียนหรือเวลาทำการ!
4. มันทำให้คุณหายเร็วขึ้น!
เมล็ดฟักทองเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ดี รวมทั้งมีวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งช่วยสนับสนุนการทำงานของเซลล์ ทำให้การสร้างเซลล์ที่เสียหายขึ้นใหม่เร็วขึ้น เมล็ดพันธุ์เหล่านี้จึงเหมาะสมที่สุดสำหรับอิทธิพลของฤดูกาล รวมทั้งเมล็ดพืชเล็กๆ
5. สำหรับเขา: มีส่วนช่วยในสุขภาพต่อมลูกหมาก
เราต้องคำนึงถึงสุขภาพของผู้ชายด้วย: ให้เมล็ดฟักทองแก่พวกเขา เป็นอีกครั้งที่สังกะสีมีบทบาทพื้นฐาน: ในความเป็นจริงแล้วมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อต่อมลูกหมากและสามารถป้องกันต่อมลูกหมากโตที่ไม่เป็นพิษเป็นภัยได้ (เช่น การขยายตัวของต่อมลูกหมาก)
6. พวกเขาสามารถต่อสู้กับความรู้สึกหนักหน่วง
คุณรู้สึกเหมือนปลาปักเป้าหรือไม่? กินเมล็ดฟักทองมากขึ้น พวกมันทำให้กระเพาะอาหารของคุณมีความสุขมากขึ้น พวกมันเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไฟเบอร์ ทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อการย่อยที่ดีต่อสุขภาพ เคล็ดลับ: กิน ทุกอย่าง เมล็ดพืช มิฉะนั้น คุณจะสูญเสียส่วนที่ดีของปริมาณเส้นใยที่ได้รับ
7. ลดความเครียด!
เมล็ดฟักทองยังเป็นแหล่งที่ดีของกรดอะมิโน โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมันมีส่วนช่วยในการสังเคราะห์ "กรดบิวทีริก อะไรทำให้เกิดความเครียด" กรดบิวทิริกเป็นยาคลายเครียดตามธรรมชาติ เพราะมันทำหน้าที่ในสมองโดยลดความวิตกกังวลและความกังวลใจ
8. พวกเขาเป็นพันธมิตรของการนอนหลับ
เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยทริปโตเฟน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นเซโรโทนิน และต่อมาเป็นเมลาโทนิน ซึ่งเป็นพันธมิตรที่น่าอัศจรรย์ของการนอนหลับ โดยพื้นฐานแล้ว หากคุณต้องการนอนหลับฝันดี ให้รวมเมล็ดฟักทองเข้ากับอาหารของคุณ!
9. ทำให้อาการวัยทองอ่อนลง
อาการร้อนวูบวาบและนอนไม่หลับอาจกลายเป็นเรื่องในอดีตได้ ผู้หญิงที่เข้าสู่วัยหมดประจำเดือนสามารถบรรเทาได้ด้วยการเพิ่มเมล็ดฟักทองในอาหารของพวกเขา เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยไฟโตเอสโตรเจนจากธรรมชาติ ทำหน้าที่ปรับสมดุลของความดันโลหิต ซึ่งช่วยลดอาการทั่วไป เช่น อาการร้อนวูบวาบ ปวดหัว และปวดข้อได้อย่างมาก
10. มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อ
น้ำมันเมล็ดฟักทองมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ: สามารถรักษาผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบได้ทั้งหมดโดยไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง นอกจากนี้ เมล็ดฟักทองยังเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม แม้กระทั่งช่วยกำจัดพยาธิตัวตืดและหนอนอื่นๆ ยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อราและต้านไวรัสอีกด้วย
เมล็ดฟักทอง ข้อห้ามที่ควรรู้
โชคดีที่เมล็ดฟักทองไม่มีข้อห้ามในการบริโภคมากเกินไป สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมปริมาณ (และเมล็ดที่คั่วอร่อยอาจนำไปสู่การล่อใจได้ง่าย) ที่จริง เชื่อกันว่าเมล็ดฟักทองมากเกินไปอาจขัดขวางการดูดซึมสารอาหารอื่น ๆ ที่มาจากอาหารตามปกติรวมทั้งสาเหตุ ปวดท้อง หรือปวดหัว เมล็ดฟักทองมีไขมันสูงกว่าเนื้อเมื่อเทียบกับเนื้อ ดังนั้นด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรหักโหมจนเกินไป!
อาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 อื่นๆ เช่น เมล็ดฟักทอง
ไม่ใช่แค่เมล็ดฟักทอง อย่างที่คุณได้เห็น คุณสมบัติมากมายของเมล็ดฟักทองมาจากโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในนั้น ซึ่งมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของเราดังนั้นจึงแนะนำให้ค้นหาว่าอาหารชนิดใดที่อุดมไปด้วยกรดไขมันเหล่านี้ ซึ่งดีต่อสุขภาพของหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต สมอง และอื่นๆ อีกมากมาย ตั้งแต่แซลมอนไปจนถึงเมล็ดเจีย นี่คืออาหารที่คุณไม่ควรพลาด!
สำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมเกี่ยวกับเมล็ดฟักทอง คุณสามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ Humanitas
