โฮโมซิสเทอีน

Homocysteine ​​​​เป็นโมเลกุลที่สำคัญเท่ากับคอเลสเตอรอล แต่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก จำเป็นต้องควบคุมเพื่อป้องกันความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต เป็นกรดอะมิโนที่หากอยู่ในปริมาณมากในเลือดอาจทำให้เกิดอันตรายได้ เช่น หัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง ภาวะหลอดเลือด homocysteine ​​​​ที่มากเกินไปนำไปสู่ภาวะ hyperhomocysteinemia ซึ่งจากการศึกษาพบว่าเป็นปัจจัยเสี่ยงในการพัฒนาโรคอัลไซเมอร์ ทารกในครรภ์มีรูปร่างผิดปกติ การทำแท้ง โรคกระดูกพรุน โรคเบาหวาน และภาวะซึมเศร้า

สาเหตุของโฮโมซิสเทอีนในเลือดมากเกินไปมีสาเหตุจากอะไร คอเลสเตอรอล ในบางกรณีการเพิ่มขึ้นนั้นเกิดจากกรรมพันธุ์ มิฉะนั้น เราต้องควบคุมอาหารและโดยเฉพาะอาหารประเภทโปรตีนที่มาจากสัตว์และเลิกบุหรี่และแอลกอฮอล์ วิตามิน B-folic acid , B6, B12 และสังกะสีสามารถขัดขวางการเปลี่ยนแปลงของโฮโมซิสเทอีนเป็น S-adenosylmethionine และ glutathione ทำให้เกิดส่วนเกินได้
ค่าอ้างอิงหลังจากผ่านการตรวจเลือดแล้ว ได้แก่ สำหรับผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ เกณฑ์สูงสุดคือ 10 ไมโครโมล สำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ 13 ไมโครโมล ในขณะที่สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 14 คือ 11, 3 ไมโครโมล

ดูสิ่งนี้ด้วย