คุณสมบัติของกีวี: ผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ

กีวีฟรุตมีคุณสมบัติอย่างไร? ผลไม้ที่มีรสชาติโลภและน่าดึงดูดใจ แต่ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกายและขาดไม่ได้ในอาหารที่สมดุลซึ่งจำเป็นสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ กีวีไม่เพียงแต่เป็นผลไม้สำหรับมื้อเช้าเท่านั้น แต่กีวียังมีสูตรอาหารแสนอร่อยอีกนับพันรายการ ดูวิดีโอ! จากนั้นอ่านบทความต่อไปเพื่อค้นหาประโยชน์ที่ไม่คาดคิดทั้งหมดของผลไม้นี้

กีวี: ประวัติและที่มาของผลไม้แสนอร่อยนี้

กีวีที่มีสีเขียวสดใสและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เป็นผลไม้ที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก ความรักที่มีต่อผลกีวีของครอบครัวร่วมสมัยและการบริโภคอย่างแพร่หลายเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทำให้การปลูกกีวีเติบโตและแพร่หลายไปทุกที่ แม้แต่ในอิตาลีในขณะที่ในบางรัฐ เช่น ญี่ปุ่นหรือสหรัฐอเมริกา กีวียังไม่แพร่หลายมากนัก ชาวบ้านกำลังค้นพบมันทีละเล็กทีละน้อย ประวัติของกีวีค่อนข้างเร็ว แค่คิดว่ากีวีถูกส่งออกไปยังอเมริกาเป็นครั้งแรกภายใต้ชื่อผลกีวีในปี 2505 ชื่อของกีวีนั้นมาจากนกหลากสีสันที่เป็นสัญลักษณ์ของนิวซีแลนด์ แปดปีต่อมา และดังนั้นในปี 1970 กีวีก็มาถึงอิตาลีเช่นกัน: คิดว่าวันนี้ผลิตได้ในภูมิภาคอิตาลีของเราหลายแห่ง ตั้งแต่ลาซิโอไปจนถึงปูลยา จากเวเนโตถึงคัมปาเนีย ตัวเลขสูงมาก: ปัจจุบันอิตาลีและนิวซีแลนด์เป็นผู้ผลิตกีวีรายใหญ่ที่สุด (ในอิตาลี ผลิตได้เกือบสองเท่าของนิวซีแลนด์และการบริโภคกีวีก็สูงมากเช่นกัน!) ย้อนไปเมื่อ 700 ปีก่อน และ ทางตอนใต้ของประเทศจีน: ว่ากันว่าจักรพรรดิจีนชอบรสชาติของผลไม้นี้และยังใช้เพื่อการตกแต่งและลิ้มรสความดีงามของมันด้วย!

ดูสิ่งนี้ด้วย

มะม่วง: สรรพคุณและประโยชน์ของผลไม้แปลกใหม่ที่ตราไว้เป็นอย่างดี

แตงโมทำให้อ้วนไหม ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับผลไม้ฤดูร้อนสำหรับอดีต

เกาลัด: สรรพคุณประโยชน์ต่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้และแฟ

© Istock

วิธีกินกีวี

กีวีมีผลทำให้สดชื่นและมีรสเปรี้ยวแต่ไม่มากจนทำให้พอใจแม้กระทั่งกับความต้องการสูงสุด กีวีเป็นพืชในสกุล Actinidia และในตระกูล Actinidiaceae มีหลายวิธีในการบริโภค: คุณสามารถกินได้โดยผ่าครึ่งแล้วใช้ช้อนเจาะรู เหมือนกับว่าเป็นไอศกรีม โดยใช้ขั้นตอนเดียวกันกับที่ขุดอะโวคาโดในบางครั้ง สามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อเตรียมสลัดผลไม้อร่อย ๆ ตกแต่งพายหรือใส่โยเกิร์ตพร้อมกับซีเรียลได้ สามารถรับประทานเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเสียบไม้เสียบผลไม้ไว้ได้เสมอ ด้วยสีเขียวของมัน ผู้ที่มีฟันหวานเติมน้ำตาลเล็กน้อยอีกครั้งเนื่องจากความเป็นกรดเล็กน้อย แต่ก็อร่อยด้วยตัวมันเอง
ค้นพบสูตรผลไม้ที่น่าดึงดูดแล้วไปทำงาน!

ดูเพิ่มเติม: ตะกร้าขนม Shortcrust กับผลไม้สด: ของหวานแสนอร่อยและง่าย!

© Tutto Gusto กระเช้าผลไม้สด!

ประโยชน์หลักและสรรพคุณของกีวี

กีวีเป็นผลไม้ที่มีคุณประโยชน์มากมายต่อร่างกายและสุขภาพของเรา ผลไม้นี้อุดมไปด้วยวิตามินซี คุณเข้าใจถูกแล้ว มากกว่าที่คิด! คิดว่ากีวีมีวิตามินซีมากกว่ามะนาว ส้ม พริกไทย และผลไม้อื่นๆ นอกจากวิตามินซีแล้ว กีวีฟรุตยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและวิตามินอี เช่นเดียวกับแร่ธาตุล้ำค่า เช่น ธาตุเหล็กและทองแดง ด้วยเหตุนี้ กีวีจึงแนะนำในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจางและการติดเชื้อ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและช่วยให้คุณฟื้นฟูแร่ธาตุในยามที่มีความเครียด เหนื่อยล้า หรือแม้แต่หลังจากเล่นกีฬาอย่างหนัก ราวกับว่ายังไม่เพียงพอ กีวียังมีคุณสมบัติที่สำคัญอื่นๆ: มีผลที่ควบคุมความดันโลหิตและการทำงานของหัวใจ เป็นผลไม้ที่สดชื่นและดับกระหายซึ่งมีคุณสมบัติขับปัสสาวะที่แข็งแกร่งมาก การบริโภคกีวีเป็นประจำในตอนเช้าเป็นสิ่งสำคัญมากเช่นกัน เนื่องจากการกินผลกีวีจะเพิ่มภูมิคุ้มกันของเรา ซึ่งมักจะอยู่ภายใต้ความเครียดในบางช่วงเวลาของปี เช่น ฤดูใบไม้ร่วงหรือการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล แล้วยังมีอีกปัจจัยหนึ่งเกี่ยวกับธรรมชาติของต้นกีวีที่ไม่ควรมองข้าม ต้นกีวีมีความทนทานสูง ไม่เคยถูกปรสิตทำร้าย หมายความว่าพืชกีวีไม่เคยปลูกสารกำจัดศัตรูพืชหรือยาฆ่าแมลงจากผลกีวีมาก่อน พวกมันมาจากธรรมชาติ ไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชที่ผิวหนัง คุณยังจะขออะไรอีกจากกีวีที่รักของเรา แน่นอน กีวีฟรุตมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม แต่ทุกคนไม่สามารถกินมันและชื่นชมคุณค่าของมันได้: บ่อยครั้งที่บางคนแพ้ผลกีวีจึงเกิดปฏิกิริยา ดังนั้นทุกคนจึงต้องระวัง แต่ถ้าไม่มีอาการแพ้ก็ควรทานเป็นประจำ!

© istock

5 เหตุผลดีๆ ที่ควรกินกีวี

กินกีวีให้ประโยชน์มากมาย! อันที่จริง กีวีนั้นดีสำหรับคุณเพราะมันมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่น่านับถือ เป็นผลไม้ที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบมากเพราะมีโพแทสเซียมสูง แต่ก็อุดมไปด้วยกรดโฟลิก สังกะสี แคลเซียม ทองแดง ธาตุเหล็ก และเส้นใยล้ำค่า ที่ช่วยให้เราปรับลำไส้ของเราให้เป็นปกติ เนื้อหาของวิตามินของกลุ่ม C, D, E แต่ B และ K ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน กีวีเป็นผลไม้ที่ไม่เคยขาดในอาหารใด ๆ แม้แต่ในอาหารแคลอรี่ต่ำอย่างแม่นยำเพราะกีวีมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก 100 กรัม เนื้อกีวีมีเพียง 44 แคลอรี! คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมแคลอรี่ถึงต่ำ? เพราะเนื้อของมันอุดมไปด้วยน้ำ จึงมี "การกระทำที่ไม่เห็นด้วยและสดชื่น การกินกีวีเป็นประจำจะช่วยให้เรารู้สึกแข็งแรงและมีสุขภาพดีและมีส่วนช่วยให้ร่างกายและผิวพรรณของเรามีความเป็นอยู่ที่ดีในฤดูหนาว" กีวีฟรุตช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและด้วยแร่ธาตุที่ช่วยป้องกันหวัดและไข้หวัดใหญ่โดยให้ธาตุอาหารที่จำเป็นแก่เรา ดังที่เราได้เห็น ข้อห้ามในการเลือกกีวีฟรุตนั้นแทบไม่มีอาการแพ้ใด ๆ กับผลไม้ชนิดนี้โดยเฉพาะ หรือเปลือกของมัน กีวีทำให้การย่อยอาหารดีขึ้นและยังช่วยบรรเทาอาการอักเสบของลำไส้หรืออาการลำไส้แปรปรวนด้วยแร่ธาตุที่ประกอบด้วยมันมีประโยชน์มากต่อสุขภาพของกระดูกของเรา: มันมีส่วนช่วยในการพัฒนากระดูกและด้วยเหตุนี้ เหมาะมากสำหรับให้อาหารเด็ก กล่าวโดยสรุป กีวีเป็นผลไม้ที่ไม่มีข้อห้ามและอุดมไปด้วยคุณธรรมและคุณค่า ซึ่งบางอย่างอาจคิดไม่ถึง: คุณเคยพูดไหมว่าแร่ธาตุของผลไม้สามารถปรับสมดุลความเป็นกรดในอาหาร และช่วยให้เรารักษาสมดุลอัลคาไลน์ที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของเรา ?

© Istock

ประโยชน์ที่สำคัญอื่นๆ ของกีวี!

กีวีดูดีมากด้วยสีสันที่สวยงามตั้งแต่สีเขียวมรกตเข้มข้นจนถึงสีเหลืองเข้ม ยังดีต่อดวงตาของเราอีกด้วยเพราะทำให้การมองเห็นดีขึ้น ต้องขอบคุณวิตามินซีและแคโรทีนที่มีเนื้อหาสูงซึ่งคุณพบอยู่ภายใน อีกทั้งยังมีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน กีวีสามารถเป็นยาอายุวัฒนะของเยาวชนที่คุณกำลังมองหาได้หรือไม่? สิ่งที่แน่นอนคือกีวีทำให้ผิวของเราเปล่งปลั่งและกระชับ: มันอุดมไปด้วยสารอาหารที่ควบคุมการไหลเวียนโลหิตและด้วยเหตุนี้จึงช่วยให้ผิวแข็งแรงและมีชีวิตชีวา โพแทสเซียมที่มีอยู่ในกีวีแต่ละตัวจะฟื้นฟูเซลล์และรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ คุณรู้หรือไม่ว่ามันเกี่ยวข้องกับอะไร? อัตราการเต้นของหัวใจถูกปรับและความดันจะทำให้ค่าเป็นปกติ

การกินกีวีนั้นสามารถเป็นความคิดที่ดีได้เท่านั้น!

แท็ก:  ความงาม ครัว ทดสอบเก่า - จิตใจ